陕西省农业科技攻关项目(2011K02-08)
- 作品数：2 被引量：6H指数：2
- 相关作者：权清转蒋志武王开锋党蕊叶齐凡更多>>
- 相关机构：陕西省动物研究所陕西省科学院更多>>
- 发文基金：陕西省农业科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 兔肝金属硫蛋白提取液的稳定性被引量：2
- 2012年
- 研究Tris-HCl浓度、pH、温度、光照和乙醇对金属硫蛋白提取液稳定性的影响,为金属硫蛋白的研究提供资料。结果表明,金属硫蛋白在低浓度Tris-HCl中较稳定,0.01和0.02mol/L Tris-HCl对其稳定性影响最小;pH对金属硫蛋白稳定性影响较大,pH 6～7时较稳定;光照对金属硫蛋白稳定性影响比较明显,其对硫蛋白具有破坏作用;乙醇对金属硫蛋白有明显的保护作用;金属硫蛋白具有很强的耐热性。
- 党蕊叶蒋志武王开锋权清转权启俊
- 关键词：金属硫蛋白稳定性PH光照乙醇
- 兔肝金属硫蛋白提取工艺研究被引量：5
- 2012年
- 研究提取液Tris-HCl的浓度、pH、加热温度和时间对兔肝金属硫蛋白提取的影响,并用正交试验优选出最适提取条件,为兔肝金属硫蛋白的研究提供一种新的提取技术。结果表明,Tris-HCl的浓度对金属硫蛋白的提取效果影响最大,pH和加热时间次之,温度对其影响最小。金属硫蛋白的合适提取条件为Tris-HCl的浓度0.01mol/L,pH 8.2,热处理温度80℃,加热时间8min。
- 党蕊叶齐凡赵淑琳蒋志武王开锋权清转权启俊冯成利
- 关键词：金属硫蛋白
