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河北省教育厅科学技术研究计划(2008310)

作品数:1 被引量:11H指数:1
相关作者:马英松张晓宇夏立娅王庭欣更多>>
相关机构:河北大学更多>>
发文基金:河北省教育厅科学技术研究计划国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇枣花
  • 1篇指纹
  • 1篇指纹图
  • 1篇指纹图谱
  • 1篇色谱
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇萃取
  • 1篇微萃取
  • 1篇相色谱
  • 1篇挥发性
  • 1篇挥发性成分
  • 1篇固相
  • 1篇固相微萃取
  • 1篇固相微萃取技...
  • 1篇蜂蜜

机构

  • 1篇河北大学

作者

  • 1篇王庭欣
  • 1篇夏立娅
  • 1篇张晓宇
  • 1篇马英松

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
枣花蜂蜜中挥发性成分指纹图谱研究被引量:11
2010年
[目的]研究枣花蜂蜜中挥发性成分的指纹图谱,为科学评价及有效控制枣花蜂蜜质量提供参考。[方法]利用固相微萃取技术结合气相色谱法分离检测枣花蜂蜜中挥发性成分并建立其指纹图谱。[结果]将蜂蜜置于40℃水浴中预热15 min,利用85μm PA固相微萃取头顶空萃取30 min,再于230℃进样室中解吸3 min,并采用SupelcoWaxTM10 30 m×0.25 mm×0.25μm毛细管柱和梯度升温方式是分离枣花蜂蜜中挥发性成分的最佳方法。并建立了77个指纹峰,14个共有峰组成了枣花蜂蜜挥发性成分指纹图谱。[结论]利用枣花蜂蜜挥发性成分指纹图谱可以为枣花蜂蜜的质量控制提供依据。
夏立娅张晓宇王庭欣马英松
关键词:蜂蜜挥发性成分固相微萃取技术气相色谱指纹图谱
共1页<1>
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