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国家自然科学基金(30500365)

作品数:9 被引量:58H指数:5
相关作者:蒋林树孟庆翔马俊云杨柳高伟更多>>
相关机构:北京农学院中国农业大学中国计量学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市自然科学基金北京市大学生科学研究与创业行动计划项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 11篇农业科学

主题

  • 5篇膨化
  • 5篇膨化全脂大豆
  • 5篇全脂大豆
  • 3篇乳脂
  • 3篇瘤胃
  • 3篇奶牛
  • 2篇多不饱和脂肪...
  • 2篇脂肪
  • 2篇牛乳
  • 2篇氢化
  • 2篇微生物
  • 2篇奶牛乳脂
  • 2篇高产
  • 2篇饱和脂肪酸
  • 2篇PUFA
  • 2篇不饱和脂肪
  • 2篇不饱和脂肪酸
  • 2篇大豆
  • 1篇蛋白质
  • 1篇电镜

机构

  • 10篇北京农学院
  • 5篇中国农业大学
  • 2篇东北农业大学
  • 1篇中国计量学院

作者

  • 9篇蒋林树
  • 4篇孟庆翔
  • 3篇马俊云
  • 2篇杨柳
  • 1篇雒玉书
  • 1篇郭玉琴
  • 1篇叶子弘
  • 1篇周敏
  • 1篇陈学珍
  • 1篇朱志宁
  • 1篇方洛云
  • 1篇郝振荣
  • 1篇朱成明
  • 1篇隗和谦
  • 1篇李艳艳
  • 1篇冯雪莲
  • 1篇高伟

传媒

  • 3篇中国农学通报
  • 2篇中国奶牛
  • 1篇中国畜牧杂志
  • 1篇动物营养学报
  • 1篇北京农学院学...
  • 1篇Agricu...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 5篇2008
  • 4篇2007
9 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
饲喂膨化全脂大豆对奶牛组织中PUFAs及CLA含量变化的影响被引量:3
2007年
本文旨在研究高产奶牛饲喂膨化全脂大豆对奶牛组织PUFAs及CLA含量变化的影响。选取12头年龄、体重、胎次、泌乳期及泌乳量相近的荷斯坦奶牛随机分为试验组和对照组,每组6头进行饲养试验。在饲喂全混合日粮的基础上,试验组每天饲喂1 kg膨化全脂大豆,对照组不添加,试验期12周。试验结束后屠宰奶牛并取肝脏、肾脏、乳腺3种组织中带有导管的部位,分别测定各组织PUFAs及CLA含量。结果表明:(1)添加膨化全脂大豆对奶牛肝脏、肾脏和乳腺等组织脂肪酸的合成转化产生不同的影响,日粮脂肪酸在组织内转化过程中可能受多种酶的作用;(2)乳腺C18∶1 trans-11在对照组为0.57%,而试验组为27.01%,差异极显著(P<0.01),乳腺是合成转化PUFAs及CLA主要组织,同时也是牛乳中PUFAs及CLA主要来源。奶牛日粮添加膨化全脂大豆能够显著改善牛乳品质;与肝脏、肾脏相比,乳腺具有更高的长链不饱和脂肪酸含量;肝脏、肾脏、乳腺在对日粮脂肪酸合成与转化过程中相关性不显著。
蒋林树孟庆翔雒玉书方洛云
关键词:膨化全脂大豆PUFASCLA
Genetic Dissection of Net Effects Between Yield and Its Components in Sea Island Cotton (Gossypium barbadense L.)
2008年
The number of bolls, individual boll weight, and lint percentage are three important yield components of lint yield of cotton. In the present study, nine parents, twenty F1, and twenty F2 crosses of intraspecific hybrids of sea island cotton (Gossypium barbadense L.) were grown at Tarim University, Alar, Xinjiang, China, in 2000 and 2001. Lint yield and its three component traits were measured and analyzed by an extended conditional mixed linear model approach. Lint percentage made the largest contribution to additive, additive x environment, and dominance x environment variations for lint yield. The contribution ratios of number of bolls, individual boll weight, and combined contribution of these two traits to additive x environment and dominance x environment variations for lint yield were not statistically significant. Lint yield of different parents could be affected differently by lint percentage. Lint yield of some parents was closely correlated with lint percentage, whereas for other parents, the behavior of individual boll weight and number of bolls played much more important roles on lint yield than that of lint percentage. It was shown by the conditional and conventional predicted additive x environment interaction effects of parents that the environment condition could influence different parents with varied effects.
YE Zi-hongMEI Yong-junZOU Ke-qinFU Xian-shuJIANG Lin-shu
关键词:YIELD
膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响被引量:5
2007年
选择胎次、体重相近,产犊50d左右的泌乳高峰期中国荷斯坦奶牛12头,随机分为4组,采用4×4复合拉丁方试验设计,研究日粮中添加膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响。在TMR全混合日粮中加入不同比例(0kg、1kg、1.7kg、2.5kg)的膨化全脂大豆,每期试验21d,共四期。每期试验于第15d、17d、19d、21d取奶样。试验结果表明,与对照组相比膨化全脂大豆添加组产奶量及乳中共轭亚油酸含量显著增加(P<0.05)。多指标综合考虑,添加1.7kg膨化全脂大豆饲喂效果较佳。
蒋林树孟庆翔马俊云杨柳
关键词:膨化全脂大豆脂肪酸
干法挤压膨化对大豆营养品质及电镜结构变化的影响研究被引量:5
2007年
本研究分析测定干法挤压膨化对大豆营养品质及电镜结构变化的影响。结果表明:大豆膨化前后脂肪酸和蛋白质含量没有显著变化,但脲酶含量下降69.03%(P<0.01);膨化全脂大豆中组成蛋白质的17种氨基酸含量有不同程度的增加,蛋氨酸含量由0.16%提高到0.19%,提高15.78%,组氨酸、异亮氨酸、缬氨酸分别提高了6.86%、6.74%和6.12%(P<0.05);显著提高大豆PUFA的含量,其中C18∶3提高50.23%(P<0.01);膨化全脂大豆油料细胞壁破坏较充分且有明显的油脂聚集现象。
蒋林树陈学珍
关键词:大豆营养品质
不同加工处理大豆对瘤胃干物质消化率及活体外瘤胃发酵参数的动态影响研究被引量:2
2008年
【研究目的】笔者旨在研究不同加工处理大豆对瘤胃干物质消化率及活体外瘤胃发酵参数的动态影响。【方法】以豆粕、膨化全脂大豆和焙烤大豆为试验材料,利用活体外人工瘤胃产气量法,模拟奶牛TMR(DM)条件下研究不同添加水平(0、5%、10%、15%、20%)对反刍动物活体外产气量、活体外干物质消化率及瘤胃发酵参数的影响。【结果】结果表明:(1)同一原料不同梯度之间,膨化全脂大豆24h产气量在10%添加量最小,与对照组差异显著(P<0.05);(2)10%、20%豆粕添加组乙酸含量、乙:丙比例与对照组差异显著(P<0.05);(3)豆粕与焙烤大豆24hDMD呈逐步增加的趋势,10%添加组与0添加组、5%添加组差异显著,膨化全脂大豆DMD呈倒抛物线,在15%添加量时最低,与对照组及5%添加组差异显著;(4)膨化全脂大豆理论最大产气量10%添加组与对照组差异显著,继续增加添加量差异不显著,产气速度在10%添加组最低,与对照组及其它试验组相比差异显著。(5)不同原料相同梯度之间,当添加量达到10%后,乙:丙比例发生显著变化(P<0.05),豆粕与膨化全脂大豆、焙烤大豆间乙:丙比例呈相反的变化趋势。15%添加组乙:丙比例最低,【结论】说明膨化全脂大豆与焙烤大豆以15%添加比较合适。
蒋林树
关键词:产气量发酵参数干物质消化率
膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中PUFA含量的影响被引量:6
2007年
[目的]研究在高产奶牛日粮中添加膨化全脂大豆对乳脂中多不饱和脂肪酸(PUFA)含量的影响。[方法]选择胎次、体重相近,产犊50天左右的泌乳高峰期中国荷斯坦奶牛12头随机分为四组,采用4×4复合拉丁方试验设计,研究日粮中添加膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中PUFAs含量的影响。在TMR全混合日粮中加入不同比例(0、1kg、1.7kg、2.5kg)的膨化全脂大豆,每期试验21天,共四期。每期试验第15、17、19、21天取奶样。利用气相质谱联用技术(GC/MS)测定乳脂中PUFAs的相对含量。[结果]试验结果表明,膨化全脂大豆添加组与对照组相比,长链不饱和脂肪酸的相对含量显著增加(P<0.05),中短链饱和脂肪酸的相对含量下降极显著(P<0.01)。膨化全脂大豆各添加组间相比,1.7kg膨化全脂大豆添加水平下C18:2相对含量高于2.5kg膨化全脂大豆的添加水平,但差异不显著(P>0.05);C18:1t9在添加量为1.7kg水平下分别与1kg、2.5kg添加量相比有显著差异(P<0.05)。[结论]在高产泌乳奶牛日粮添加1.7kg膨化全脂大豆能够取得最佳的牛乳PUFA含量。
蒋林树孟庆翔马俊云杨柳
关键词:膨化全脂大豆PUFA多不饱和脂肪酸日粮
瘤胃氢化多不饱和脂肪酸的影响因素被引量:5
2010年
旨在讨论不同补充料、瘤胃微生物、培养时间对瘤胃氢化作用的影响。选用4头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛,以原虫、细菌、真菌和全瘤胃液对膨化全脂大豆、焙烤大豆和大豆处理0.5、1、3和6h,采用体外模拟瘤胃发酵的方法分析各参数。氨态氮(NH3-N)主要受原料不同和微生物区系与培养时间互作作用的影响;膨化全脂大豆组的NH3-N含量显著高于焙烤大豆组,但与生大豆没有显著差异;真菌和瘤胃液培养液中NH3-N浓度上升速度最快且始终处于最高位置;挥发性脂肪酸(VFA)浓度主要受微生物区系及其与培养时间的互作作用的影响;不同补充料来源对VFA浓度的影响不大;瘤胃液组具有较高丙酸和丁酸浓度;不同的原料和培养时间及其二者间的相互作用将对硬脂酸含量产生显著的影响,而瘤胃微生物区系只有在特定的培养时间时才对硬脂酸含量产生显著影响;亚油酸(C18:2)浓度只受到不同的瘤胃微生物的影响,而不同的原料、培养时间和瘤胃微生物区系间的互作对反式油酸(C18:1)浓度、亚麻酸(C18:3)浓度均有显著或极显著的影响。真菌在补充料的发酵中起重要作用,VFA是各种微生物共同作用的结果,添加膨化全脂大豆对于合成共轭亚油酸(CLA)及其前体物具有积极作用。
周敏叶子弘蒋林树
关键词:补充料微生物区系多不饱和脂肪酸
全脂大豆对瘤胃微生物氢化PUFA的影响
本研究旨在观察膨化全脂大豆对瘤胃氢化作用的影响,进而研究不同区系的瘤胃微生物对膨化全脂大豆 PUFA 的氢化作用。4头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛作为瘤胃液的供体动物进行模拟瘤胃发酵试验,各处理分别为:(1)用瘤胃液分别...
蒋林树朱成明刘万香刘大森
关键词:膨化全脂大豆PUFA
文献传递
添加膨化全脂大豆对奶牛肝脏和乳腺中△9脱氢酶mRNA表达量的影响
<正>本试验旨在研究添加膨化大豆对肝脏和乳腺中△9-脱氢酶 mRNA 表达量的影响。选择10头中国荷斯坦奶牛,按照完全随机试验安排分成试验组和对照组,试验期40d,对照组饲喂 TMR 日粮,试验组用1.7kg/d 的膨化...
朱成明蒋林树刘万香刘大森
关键词:膨化全脂大豆
文献传递
大豆黄酮对产奶量和牛奶品质的影响被引量:27
2009年
为研究大豆黄酮对奶牛日产奶量、乳脂率及乳蛋白含量的影响,选用24头中国荷斯坦奶牛,按产奶量、泌乳月及胎次配对随机分成3组(n=8),试验组在日粮中分别添加30 mg/kg(DA1)和60 mg/kg(DA2)的大豆黄酮。于第1,10,20天,测定产奶量、乳脂率及乳蛋白含量。结果表明:与对照组相比较,最终试验组平均日奶产量分别提高7.62%(DA1,P<0.05)和15.18%(DA2,P<0.01)。乳脂率3组间没有明显差异,而乳蛋白含量DA 2组比对照组增加20.07%,差异显著(P<0.05)。
郝振荣朱志宁郭玉琴蒋林树高伟李艳艳
关键词:大豆黄酮产奶量乳蛋白乳脂率
共2页<12>
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