湖南省科技厅资助项目(03SSY4028)
- 作品数：1 被引量：18H指数：1
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- 相关机构：中南大学江西师范大学更多>>
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- 荔枝核黄酮类化合物的提取工艺研究被引量：18
- 2007年
- 采用回流、热浸提、微波提取等工艺提取荔枝核黄酮类化合物,采用正交实验考察了提取溶剂浓度、提取时间、微波功率、提取温度、料液比等因素对提取率的影响,优选出不同工艺的提取条件。回流提取工艺的优化条件是:50%乙醇溶液,提取温度80℃,提取时间1h,料液比1∶10,提取3次,总黄酮得率为6.76%。热浸提工艺的优化条件是:50%乙醇溶液,提取温度70℃,提取时间1.5h,料液比1∶12,提取2次,总黄酮得率达到6.37%。微波提取工艺的优化条件是:60%乙醇溶液,微波功率700W,提取时间2.5h,料液比1∶25,总黄酮得率达到6.86%。
- 汤建萍周春山涂秋云丁立稳
- 关键词：荔枝核黄酮类化合物热浸提法正交实验
