国家农业科技成果转化资金项目(2008GB2C100109)
- 作品数：3 被引量：32H指数：3
- 相关作者：李勇孙国祥高婷婷李勇王华更多>>
- 相关机构：中国科学院中国科学院研究生院上海海洋大学更多>>
- 发文基金：国家农业科技成果转化资金项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 高密度养殖凡纳滨对虾的蛋白质生态营养需要量被引量：8
- 2010年
- 在高密度养殖条件(平均养殖密度3.1kg/m3)下,用5种蛋白质水平(31%、35%、39%、43%、47%,分别以A～E组表示)的饲料,投喂体质量(6.2±0.2)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),每个处理组设3个重复,每个重复30尾虾,实验期60d,探讨蛋白质营养对生长、环境因子、排泄与饲料消化特征的影响。结果表明:(1)饲料蛋白水平>39%时具有显著促进对虾生长的效果。随着蛋白水平的提高,增重率先增加后降低,饲料系数则相反。(2)养殖水体中氨氮、亚硝氮和磷酸盐浓度随饲料蛋白质水平增加而显著升高,E组与其他各组差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。(3)随着饲料蛋白质含量增加,饲料总消化率显著下降,而蛋白质消化率显著升高(。4)创新建立的对虾日粮蛋白质水平与日增氮、日排有害氮的定量动态变化关系,使蛋白质生态营养需要量得以量化确定。高密度养殖凡纳滨对虾获得最大增重的蛋白质需要量为43.73%,获得最佳生长和氮减排的蛋白质需要量为40.42%。
- 李勇李勇夏苏东唐士桥唐士桥王华王美琴
- 关键词：凡纳滨对虾高密度养殖水环境消化率
- 温度对高密度循环海水养殖大菱鲆摄食、生长及消化酶的影响被引量：17
- 2011年
- 在高密度封闭循环海水养殖条件下(平均密度14.20±0.48kg/m2),设置4个温度梯度(14、16、18、21℃,分别以A～D组表示),挑选相近体重(371.68±43.15g)的大菱鲆进行56d养殖试验。每个梯度设置3个重复,每个重复30尾鱼。研究高密度封闭循环海水养殖条件下温度对大菱鲆摄食、生长以及消化酶的影响。试验结果表明,温度对大菱鲆摄食、生长以及消化酶活力具有显著影响(P<0.05)。(1)在14～18℃范围内,大菱鲆摄食量随温度的增加而增大,但当温度为21℃时,该组日均摄食量与其他3组相比出现显著性下降(P<0.05)。A、B、C3组的日均摄食量分别显著高于D组25.65%、32.26%、45.08%(P<0.05)。(2)大菱鲆生长和存活率随温度的增加表现出先升高后降低的趋势。A、B、C3组增重率分别比D组提高75.23%、91.05%、121.18%,特定生长率分别提高34.29%、80.00%、102.86%。(3)在14～18℃范围内,大菱鲆胃蛋白酶比活力首先随温度增加而增大,当超过18℃时,出现显著性下降(P<0.05)。A、B、C3组的胃蛋白酶比活力分别较D组高116.74%、139.68%、202.64%。各组肠脂肪酶比活力并无显著性差异(P>0.05)。肠淀粉酶比活力则随温度升高而升高,D组分别高于C组10.81%、显著高于B组59.74%(P<0.05)、极显著高于A组115.79%(P<0.01)。本研究表明,高密度封闭循环海水养殖条件下大菱鲆摄食、生长和消化的适宜温度范围为16～18℃,适温范围内的最大摄食率为0.52%～0.55%。温度对胃蛋白酶比活力及肠道淀粉酶比活力影响显著(P<0.05)。建议在适温范围内(16～18℃),封闭循环水养殖300～600g体重大菱鲆的最佳投饲率为0.57%～0.61%。
- 李勇李勇孙国祥柳阳高婷婷刘佳亮
- 关键词：温度摄食消化酶大菱鲆
- 封闭循环水养殖半滑舌鳎蛋白质的生态营养需要量被引量：9
- 2010年
- 研究在封闭循环水养殖条件下,选用半滑舌鳎幼鱼(110±25)g,进行5×3双因素试验,即5种饲料蛋白质水平(43%、46%、49%、52%、56%,以A～E组表示)和3种饲喂饱食度水平(100%、90%、80%,以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水平表示),分为15个处理组,每个处理3重复,每个重复25尾鱼,试验期108d。通过生长、水质、消化酶等指标测定,研究蛋白质营养与饱食度对工厂化养殖半滑舌鳎生长和养殖水环境的影响。结果表明,(1)随蛋白质水平和饱食度升高,增重率显著提高(P<0.01),E组显著高于其它组13.75%～50.16%,Ⅰ水平比Ⅱ、Ⅲ水平分别显著提高7.57%、14.08%;E组饲料系数显著低于其它各组6.25%～27.44%(P<0.05),但饱食度对饲料系数的影响没有前者对其影响显著,Ⅰ与Ⅱ水平差异不显著,Ⅰ水平比Ⅲ水平显著高5%;鱼体氨氮、亚硝氮、总有害氮(氨氮+亚硝氮)的排泄率显著增加(P<0.01),C组(中蛋白水平)总有害氮比E、D组分别降低64.40%、54.50%,Ⅰ水平分别比Ⅱ、Ⅲ水平极显著高17.8%、29.2%;(2)随蛋白水平升高,肝脏和肠道蛋白酶活力增强,E组比其它各组提高10.50%～81.23%(肝)及6.84%～48.90%(肠)。脂肪酶活力降低,E组比其它各组降低2.46%～14.36%(肝)及4.31%～20.58%(肠)。淀粉酶活力先增加后降低,肝脏淀粉酶活力C组最高,且比其它组高8.53%～22.27%,肠道中B组活力最高,比其它组高5.3%～21.93%。随饱食度升高,肝脏和肠道中消化酶活力各组均降低,Ⅲ水平蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活力比Ⅱ、Ⅲ水平分别降低5.23%～18.07%、6.62%～18.76%和3.91%～10.64%;(3)通过日增氮量与日总有害氮排泄量的回归分析与模拟测算,获得饱食度Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水平的蛋白质生态营养需要量分别为48.30%、49.27%和50.67%。生态适宜性饱食度为90%。
- 李勇王美琴高婷婷王华夏苏东孙国祥
- 关键词：半滑舌鳎蛋白质消化酶活力
