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水稻低直链淀粉突变体的遗传分析被引量：4: 2000年; 水稻低直链淀粉 (软米 )突变体与普通水稻品种、糯稻品种杂交得F1、F2 的种子 ,用单粒法测定了直链淀粉含量 .结果表明 :较高直链淀粉含量的普通水稻品种与软米突变体杂交F1的直链淀粉含量居于双亲之间 ,多数偏向于含量高的亲本 ,说明高对低为不完全显性 .F2 的直链淀粉含量分布明显分离为 3∶1的比例 ,表现为一对基因差异的质量性状遗传 .软米突变体与糯稻品系杂交F2 没有明显的分离表现 .说明该突变体的低直链淀粉基因与糯性基因 (wx); 许明子金桂花具红光刘宪虎李美善; 关键词：水稻直链淀粉含量育种

东北地区几种乌头属药用植物根的形态及其显微结构的初步研究被引量：5: 1996年; 本文对东北地区6种乌头属药用植物:两色乌头(Acomitum alboviolaceum Kom.)、蔓乌头(A.volubile Pall.)、北乌头(A.kusnezoffii Reichb.)、黄花乌头(A.coreanum(Levl.)Rapaics)、鸭绿乌头(A.jaluense Kem.)及多心皮乌头(A.kusnezoffii Reich.var.multicarpidium Tolgor et H.Y.Bao)根形态进行了描述,并对其显微结构进行了初步研究。结果表明:两色乌头的根为直根,其余均为块根。黄花乌头和两色乌头有多体中柱;北乌头和黄花乌头皮层中有石细胞;蔓乌头和鸭绿乌头的木质部导管分布于形成层两侧。; 包海鹰图力古尔黄瑛王晓霞; 关键词：乌头属显微组织结构

壳聚糖膜分离乙醇/水溶液的渗透汽化性能研究被引量：8: 2001年; 以脱乙酰化度为 77.5%的壳聚糖为原料 ,采用高温浓碱处理的方法得到脱酰化度为 98.2 %的壳聚糖 ,分别用这两种壳聚糖制膜 ,用于乙醇 /水混合物的分离 ,结果表明在同样条件下。; 张颖乔迁王哲; 关键词：壳聚糖乙醇膜分离聚乙烯醇膜

越桔对淹水的耐受性及形态生理反应被引量：41: 2002年; 对越桔淹水逆境的研究历史 ,不同品种、不同季节淹水条件下越桔的忍耐能力 ,淹水逆境下越桔的新陈代谢、生长、解剖和形态反应、水分关系和光合作用、植株营养及阶段性生理反应进行了综述。; 吴林黄玉龙李亚东张志东; 关键词：越桔淹水生理反应

蛹虫草与冬虫夏草化学成分比较被引量：45: 1995年; 经对蛹虫草与冬虫夏草化学成分分析结果表明,二者无根本性质的差异,均含有虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD、粗脂肪、粗蛋白、氨基酸、无机元素,含量都十分丰富,而且有些成分含量高于冬虫夏草。; 李楠宋健国刘金云张宏; 关键词：蛹虫草冬虫夏草化学成分

北冬虫夏草菌种分离与培养的初步研究被引量：1: 1995年; 将野生的北冬虫夏草在实验室分离培养,用北冬虫夏草菌人工接种固体培养基与柞蚕蛹。模拟自然生态环境培养,长出同野生北冬虫夏草形态一致的子实体。缩短了北冬虫夏草的生长周期,同时可以常年批量生产。; 张宏李楠匡亚兰江源; 关键词：北冬虫夏草子实体冬虫夏草

花菁啶-3-葡萄糖甙的稳定性: 2004年; Following the isolation and identification of Lonicera Caerulea,the stability of Cyanindin-3-glucoside（anthocyanins）was studied in detail.The results show the pigment would be better dissolved in water and ethanol and tastes good.The pigment becomes red in acidic solution,violet red in weak acidic or neutral solution,and blue in basic solution.The pigment is resistant to heat.The color of pigment becomes strong with adding of vitamin C,cane sugar and starch.The pigment would be degradated by light and hydrogen peroxide.Metal ion(except Fe3+)had no bad effect on the color of the pigment.; 尹起范吴信子朴京一魏科霞; 关键词：稳定性蓝靛果天然色素食品添加剂

新一轮土地承包对吉林省农机市场的影响及对策研究: 1999年; 到1998年初,吉林省基本上完成了新一轮土地承包合同的续签工作,落实了土地承包一定30年不变的政策,极大地调动了广大农民群众的生产积极性,促进了对土地的投入,增加了购买和使用农业机械的热情.农业机械化程度的提高,又进一步促进了吉林省农村经济的快速发展,为实现优质、高产、高效的农业经济发挥了重要作用.; 王卓岳会志赵冰陈丽娜; 关键词：农业机械化

黑木耳乳酸发酵饮料的研制被引量：25: 2011年; 主要探讨了以黑木耳为原料,利用乳酸菌发酵,制作具有黑木耳特殊芳香和营养价值的黑木耳乳酸发酵饮料。主要研制了黑木耳汁的制备、黑木耳汁乳酸发酵条件的筛选、黑木耳乳酸发酵饮料的调配及其稳定性,运用模糊数学对黑木耳乳酸发酵饮料进行了感官质量的评定,确定了最佳的工艺条件,即黑木耳汁制备的最佳条件为料水比1∶200、浸泡温度90℃、浸泡时间120min;黑木耳汁发酵的最佳条件为黑木耳汁含量为50%,脱脂乳50%,发酵温度为41℃,发酵时间10h,接种量6%;黑木耳乳酸发酵饮料的最佳配方为黑木耳发酵原汁75%,柠檬酸0.09%,白砂糖2%,β-环糊精0.015%。这样制得的黑木耳汁饮料在加入0.09%黄原胶、0.03%海藻酸钠、0.2%CMC稳定剂后,在60℃25MPa条件下均质,可以达到良好的稳定状态。; 都凤华田兰英崔永华王俊颖陈田甜; 关键词：黑木耳乳酸菌发酵饮料

三种类型越桔引种栽培品种评价被引量：11: 2003年; 对引入的19个越桔品种从树姿、树体大小、树势、耐寒性、果实大小、果实颜色、果粉、果蒂痕大小及干湿、果实肉质、果实甜味、果实酸味、成熟期、裂果性、耐贮性等方面进行了比较评价。; 李亚东吴林张志东崔营; 关键词：引种越桔

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