黑龙江省研究生创新科研项目(YJSCX2012-141HLJ)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 相关作者：付莹徐丽萍王鑫于童童更多>>
- 相关机构：哈尔滨商业大学华中农业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省研究生创新科研项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 响应曲面法优化硫酸软骨素提取工艺条件被引量：2
- 2014年
- 采用鸡胸软骨为原料,以硫酸软骨素得率为指标,对超声波辅助碱-酶法提取硫酸软骨素的工艺条件进行研究。首先,通过单因素实验确定了各因素的范围,再应用Box-Behnken中心组合实验设计建立二次多项数学模型,进行响应面分析。结果表明,超声波辅助碱-酶法提取鸡软骨中硫酸软骨素的最佳工艺条件为:碱浓度4%,酶添加量1.4g/L,料液比1000∶5923(g/mL),数据结果显著,硫酸软骨素得率为23.94%,通过紫外光谱检测确定提取物质为硫酸软骨素。
- 徐丽萍王鑫付莹
- 关键词：硫酸软骨素超声波辅助响应曲面法
- 稀碱-浓盐法提取硫酸软骨素工艺条件的研究
- 2013年
- 采用猪软骨为原料,以硫酸软骨素得率为指标,对稀碱-浓盐法提取硫酸软骨素的方法进行研究.选择碱液体积分数、提取温度、料液比和Na+浓度为影响因素,通过正交试验确定了稀碱-浓盐法提取硫酸软骨素的最佳条件为:碱液体积分数2.5%,料液比1∶6,Na+浓度2.5 mol/L,提取温度35℃,硫酸软骨素的得率为14.54%,通过紫外光谱检测确定提取物质为硫酸软骨素.
- 付莹王鑫于童童徐丽萍
- 关键词：硫酸软骨素
