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中央高校基本科研业务费专项资金(201010)

作品数：2 被引量：20H指数：2
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相关机构：华中农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇原花青素
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱-质谱联...
  • 1篇凝胶
  • 1篇凝胶色谱
  • 1篇外种皮
  • 1篇响应曲面
  • 1篇响应曲面法
  • 1篇花青素
  • 1篇高效液相
  • 1篇反相
  • 1篇反相高效
  • 1篇反相高效液相
  • 1篇高粱
  • 1篇ESI-MS
  • 1篇ESI-MS...
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波辅助

机构

  • 2篇华中农业大学

作者

  • 2篇刘睿
  • 2篇黄曼
  • 2篇徐丽嫚
  • 2篇陈静
  • 2篇涂世

传媒

  • 2篇食品科学

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
响应面法优化高粱外种皮中原花青素的超声波辅助提取工艺被引量：9
2012年
采用超声波辅助提取高粱外种皮中原花青素,在单因素试验的基础上,通过响应曲面分析对提取工艺参数进行优化,最优工艺为提取时间65min、提取超声功率60W、提取温度56℃。在此条件下高粱外种皮中原花青素的理论提取得率达到1.789%,验证实验条件下实际最大值为(1.764±0.006)%,达到理论得率的98.6%;与未用超声辅助提取的方法[得率为(0.906±0.033)%]相比,得率增加了近1倍。
黄曼徐丽嫚陈静涂世刘睿
关键词：原花青素超声波提取响应曲面法
高粱原花青素的ESI-MS分析及其低聚体的RP-HPLC-MS/MS法分离鉴定被引量：12
2011年
以高粱加工后的副产物——高粱外种皮为原料,采用电子喷雾离子化质谱(electrospray ionization-massspectroscopy,ESI-MS)对ADS-17大孔树脂纯化的高纯度高粱原花青素(sorghum procyanidins,SPC)的组成进行分析,并通过反相高效液相色谱(reverse phase high-performance liquid chromatography,RP-HPLC)-质谱(RP-HPLC-MS/MS)联用对Toyopearl HW-40凝胶色谱分离的SPC-5级分进行分离鉴定。结果显示:SPC为低聚体原花青素,包含有儿茶素/表儿茶素单体、原花青素二～六聚体;SPC-5由8种三聚体和1种二聚体组成。
徐丽嫚黄曼涂世陈静刘睿
关键词：凝胶色谱
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