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国家社会公益研究专项计划(2004DIA2J004-1)
作品数:
1
被引量:1
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相关作者:
张琳
李晓虹
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韩伟
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相关机构:
上海出入境检验检疫局
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国家社会公益研究专项计划
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2009
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乳制品中粘质沙雷菌的分子生物学检测方法研究
被引量:1
2009年
目的:建立一种利用PCR方法快速准确的从乳制品中检测粘质沙雷菌(Serratia marcescens)的分子生物学方法。方法:从增菌液中提取DNA,针对粘质沙雷菌(S.marcescens)16s rRNA区域的基因设计特异性引物,进行PCR检测,并对其进行特异性和灵敏性的研究。结果:通过PCR反应,得到长度为417 bp特异性的扩增产物。结论:实验结果表明,本研究建立的从乳制品中检测粘质沙雷菌(S.marcescens)PCR方法,较常规的检测方法简便、快速、灵敏度高,灵敏度可达70 cfu/ml。
李晓虹
黄逸男
韩伟
张琳
阎东丽
关键词:
粘质沙雷菌
聚合酶链反应
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