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保利甘胶囊对应激性肝损伤的保护作用被引量：6: 2009年; 目的研究保利甘胶囊(Baoligan,BLG)对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤的保护作用。方法将雄性昆明种小鼠随机分为正常对照组,拘束应激模型组,维生素C组(250mg.kg-1)和保利甘胶囊高、低剂量组(600,300mg.kg-1),共5组,每组10只。连续灌胃给药4d后,除正常对照组之外,其余各组小鼠拘束负荷18h诱发小鼠应激性肝损伤,分别用赖氏法测定小鼠血浆丙氨酸氨基转移酶A(LT)活性、硫代巴比妥酸法测定肝组织丙二醛M(DA)含量、Griess化学法测定一氧化氮(NO)含量、荧光酶标仪测定肝组织抗氧化能力指数(ORAC)、HPLC法测定谷胱甘肽(GSH)含量、比色法测定谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果与拘束应激模型组相比,保利甘胶囊可以明显降低拘束负荷小鼠血浆ALT活性、肝组织MDA和NO含量,有效提高肝组织的ORAC指数、GSH含量、GSH-Px和SOD活性。结论保利甘胶囊对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤具有一定的保护作用,其作用机制可能与缓解拘束负荷小鼠的氧化应激状态有关。; 王敏王大平王文芳栗原博韩福森杨小洵何蓉蓉; 关键词：拘束应激肝损伤

壳聚糖絮凝纯化香菇多糖的研究被引量：18: 2010年; 研究了壳聚糖对香菇多糖提取液的沉降作用,考察了壳聚糖用量、沉降时间、溶液酸度对吸附色素、沉降蛋白质和多糖损失的影响,同时考察了壳聚糖对超滤膜分离初始膜通量的影响。实验结果表明壳聚糖对香菇多糖提取液中色素和蛋白质具有较好的絮凝沉降效果,当壳聚糖的用量为5.0mg/mL,絮凝沉降时间为40min,溶液pH为5.0时,60r/min的转速搅拌条件下,色素含量降低了约28%,蛋白质含量降低了42%左右,而多糖含量只损失8.9%左右,溶液粘度降低了11.8%,采用超滤分离时,经壳聚糖沉降的多糖溶液初始膜通量增加了14%左右。; 谢红旗刘东波肖深根谢玲夏志兰; 关键词：香菇多糖壳聚糖絮凝脱色

超临界二氧化碳萃取番茄红素的研究被引量：12: 2009年; 在番茄红素超临界CO2萃取压力35 MPa,萃取温度55℃,解析温度35℃,以投料量20%的正己烷为夹带剂萃取2 h的情况下,番茄红素的提取率可达93.98%。结果表明:采用超临界CO2萃取番茄红素不仅可以克服传统提取方法的缺陷,而且对番茄红素这类热敏性物料的提取也尤为合适。; 杨万政常华杜晓鸣张英群; 关键词：番茄红素超临界萃取温度

保利甘胶囊对酒精所致急性肝损伤的保护作用被引量：1: 2010年; 目的:研究保利甘胶囊对酒精所致肝损伤的保护作用。方法:观测保利甘胶囊(300及600 mg.kg-1)连续ig 7d,对ig酒精8 g.kg-1致急性肝损伤模型小鼠血浆丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性,肝组织丙二醛(MDA)含量,荧光酶标仪测定肝组织抗氧化能力指数(ORAC),HPLC法测定谷胱甘肽(GSH)含量,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果:与模型组相比,保利甘胶囊可以明显降低酒精负荷小鼠血浆ALT活性和肝组织MDA含量,有效提高肝组织的ORAC指数、GSH含量、GSH-Px和SOD活性。结论:保利甘胶囊对酒精所致的小鼠急性肝损伤有一定的保护作用。; 王大平王敏王文芳韩福森马长雨何蓉蓉栗原博; 关键词：酒精肝损伤

超声波法提取番茄红素的研究被引量：2: 2009年; 目的研究从番茄酱中提取番茄红素的方法。方法应用超声波法提取番茄红素,并通过正交实验确定最佳工艺条件。结果番茄红素提取率为95.92%。番茄红素含量为17.9%。结论本法经济、实用,为番茄红素的工业化提取提供了依据。; 杨万政常华杜晓鸣李端; 关键词：番茄红素超声波

番茄红素的稳定性研究被引量：4: 2009年; 目的:研究番茄红素的稳定性。方法:对有机溶剂、光、热、还原剂、食品添加剂、金属离子等可能对番茄红素稳定性造成影响的因素,进行综合研究。结果与结论:番茄红素在各种有机溶剂中的稳定性各不相同,在正己烷、石油醚中较为稳定,在氯仿、二氯甲烷中的稳定性较差。其耐光性、耐热性较差,对氧化剂十分不稳定,对Fe3+等离子的稳定性较差,而对还原剂、食品添加剂、Mg2+、Na+等离子较稳定。; 杨万政常华杜晓鸣李金淑; 关键词：番茄红素吸光度稳定性

保利甘胶囊的质量标准研究: 2010年; 建立保利甘胶囊的质量控制方法.对姜黄、五味子、泽泻、白芍和枸杞子进行薄层色谱(TLC)鉴别;用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定姜黄素和五味子醇甲含量.结果表明,TLC图谱分离度好,检出斑点清晰.RP-HPLC法测定的姜黄素质量浓度在5.15～102.90μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系,R2=0.999 9,平均回收率为98.04%(n=9),RSD=3.15%;RP-HPLC法测定的五味子醇甲的进样质量浓度在5.22～104.40μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系,R2=0.999 8,平均回收率为98.52%(n=9),RSD=3.67%.本法专属性强,结果准确可靠,可作为保利甘胶囊的质量控制方法.; 吕晨王大平马长雨张泽生; 关键词：肝损伤姜黄素五味子醇甲 RP-HPLC

保利甘胶囊提取工艺的研究被引量：1: 2009年; 目的:研究筛选保利甘胶囊的最佳提取工艺。方法:采用正交设计法,用高效液相色普法测定姜黄素、五味子醇甲含量,以姜黄素、五味子醇甲为考察指标,对影响保利甘胶囊的提取工艺的因素进行研究,优选容积用量、乙醇浓度和提取次数。结果:保利甘胶囊最佳提取工艺为:加10倍量60%乙醇,回流提取3次,每次2 h。结论:该法姜黄素、五味子醇甲提取量高,提取工艺合理可行,适合工业化生产。; 王大平韩福森王文芳吴巧玲; 关键词：姜黄素五味子醇甲正交实验

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