国家烟草专卖局科技攻关项目(110200401004)
- 作品数：44 被引量：800H指数：17
- 相关作者：赵铭钦刘金霞刘国顺苏长涛黄永成更多>>
- 相关机构：河南农业大学河南省烟草公司河南师范大学更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局科技攻关项目河南省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学医药卫生化学工程更多>>
- 不同基因型烤烟化学成分和致香物质间的相关和通径分析被引量：54
- 2009年
- 通过对不同基因型烤烟品种烤后烟叶常规化学成分和香气物质含量的相关分析,发现总糖与类胡萝卜素类呈显著正相关,总氮与类胡萝卜素类呈显著负相关,烟碱与类胡萝卜素类呈极显著负相关;钾与棕色化产物类呈极显著正相关,总氮和烟碱与棕色化产物类呈极显著负相关;总氮和钾与茄酮呈显著正相关,烟碱与茄酮呈极显著负相关。通径分析结果表明,烟碱、总糖和钾对类胡萝卜素类、棕色化产物类和茄酮的直接影响最大;常规化学成分经蛋白质对类胡萝卜素类的间接影响最大,烟碱对棕色化产物类和茄酮的间接影响最大。协调好化学成分,有利于提高香气物质的含量。
- 赵铭钦赵辉王文基卢叶刘云
- 关键词：化学成分致香物质通径分析烤烟
- 不同成垄方式及分次施钾对烤烟品质的影响被引量：14
- 2007年
- 2005年研究了不同成垄方式及分次施钾对烤烟钾素吸收和品质的影响.结果表明,不同培土成垄和分次施钾可以提高烟叶钾含量,协调烤后烟叶化学成分比例,使烟叶的产值、均价、上等烟比例均有不同程度的提高.并使烟叶中性致香物质总量增加,类胡萝卜素类、苯丙氨酸类、棕色化产物、新植二烯等致香物质含量均较对照有很大提高.以低起垄两次培土成垄,团棵期、圆顶期分次施钾对烟叶的钾含量和品质效应最好.
- 赵铭钦刘金霞刘国顺王玉胜赵明山胡焕兴程玉渊牛书金
- 关键词：烤烟化学成分致香物质
- 壳寡糖席夫碱对感染烟草花叶病毒烟株叶绿素含量的影响被引量：1
- 2012年
- 测定5种壳寡糖席夫碱3个浓度对烟草花叶病毒的抑制效果,结果显示,壳寡糖席夫碱对烟草花叶病毒(TMV)具有一定的诱导抗病效应,其中100μg/mL的3,5-二氯水杨醛壳寡糖席夫碱药剂的效果最好。并用该药剂对豫烟5号进行处理,测定了其对烤烟叶片中叶绿素含量变化的影响。结果表明,壳寡糖席夫碱可以有效诱导烟草抗烟草花叶病毒活性,处理后的烟草叶片中的叶绿素和胡萝卜素含量较阳性对照有较大的提高。
- 赵龙杰徐翠莲韩富根李祖良王淼乔丽红赵珂珂何奕宽
- 关键词：烟草花叶病毒叶绿素
- 中外烤烟烟叶中挥发性香气物质的对比分析被引量：59
- 2007年
- 以河南、湖南、云南、贵州、吉林与津巴布韦烤烟烟叶为材料,采用美国HP5890Ⅱ-5972气质联用仪定性、内标定量法对国内不同香气风格烤烟与津巴布韦烤烟烟叶中中性挥发性香气物质组成和含量进行了对比分析。结果表明:在所检测出的29种中性挥发性致香物质中,津巴布韦烤烟烟叶中12种香气物质含量最高,其中11种明显高于国内烟叶,如3,4-二甲基-2,5-呋喃二酮、2-乙酰基吡咯、巨豆三烯酮(A、B、C、D)、2-壬烯醛、螺岩兰草酮等,其烤烟烟叶质量和风格表现出显著的焦甜香气息,香气浓郁。国内河南、湖南等浓香风格烤烟内茄酮、糠醛、糠醇、乙酰基呋喃、2-乙酰基吡咯等西柏烷类降解产物和棕色化反应产物含量较高;云南等清香型烤烟中β-大马酮、二氢猕猴桃内酯和3-羟基-β-二氢大马酮等类胡萝卜素类降解产物含量较高。
- 赵铭钦陈秋会陈红华
- 关键词：烤烟
- 超临界CO_2萃取技术在烟草中的应用被引量：4
- 2008年
- 综述了超临界CO2萃取技术在烟草烟碱、茄尼醇和烟用精油萃取、烟草化学成分分析、烟草品质改善和烟草风味改良等方面的应用,指出该技术在烟草领域有广泛的应用前景。
- 邵惠芳焦桂珍刘金霞赵铭钦黄元炯
- 关键词：超临界CO2萃取烟草
- 不同密度和留叶数对烤烟质体色素及其降解产物的影响被引量：25
- 2010年
- 在河南省南阳生态条件下,以烤烟(Nicotiana tobacumL.)品种云烟87为试材,研究了不同密度和留叶数对烤烟质体色素及降解产物含量的影响。结果表明:不同种植密度、留叶数、密度×留叶数互作对质体色素及其降解产物的影响均显著;质体色素及其降解产物随种植密度的增加而呈现先增加后减少的变化;在每株留叶22片的处理中,叶绿素a、叶绿素b、叶绿素和类胡萝卜素含量均最高,分别为0.020 2 mg/g、0.015 7 mg/g、0.035 9 mg/g和0.365 8 mg/g;在种植密度(行株距)为120 cm×55 cm、每株留叶22片的处理中,叶绿素降解产物新植二烯含量和类胡卜素降解产物总量均最高,分别为1 071.000 0μg/g和64.17μg/g,占挥发性香气总量的87.54%和5.25%。
- 赵辉赵铭钦程玉渊习红昂王文基卢叶
- 关键词：烤烟留叶数质体色素降解产物
- 南阳地区生态条件对不同基因型烤烟品种烟叶化学成分和香气物质含量的影响被引量：69
- 2008年
- 以10个烤烟品种为材料,在河南南阳烟区研究了不同基因型烤烟烤后烟叶化学成分和香气物质成分含量。结果表明:1)不同基因型中大多数常规化学成分如总糖、总氮、烟碱之间差异不太明显,而烟叶中化学比值如糖碱比、氮碱比差异较大;烟叶中钾含量则表现为云烟85、云烟87、NC89和中烟98较高,氯含量相对较低。2)品种间烟叶香气物质的种类基本相同,而香气物质的含量却有很大差异,如云烟85中苯甲醇、芳樟醇、苯乙醇、香叶基丙酮、巨豆三烯酮、茄酮等醇类和酮类香气物质的含量较高,吲哚等杂环类物质含量较低;NC89品种中呋喃类化合物含量较高;中烟98中5-甲基-2-糠醛、吲哚、β-大马酮、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯和新植二烯含量较高。3)云烟85、NC89和中烟98的总香气物质含量(新植二烯除外)较高,K326和9717中香气物质含量较低,其它烤烟品种居中。4)综合分析认为,云烟85、NC89和中烟983个品种总体烟叶质量表现较好,适宜在南阳烟区推广种植。
- 赵铭钦陈秋会赵明山胡焕兴程玉渊徐传快刘国顺
- 关键词：烤烟基因型香气物质
- 两种烤房对烤烟烟叶化学成分和物理性状的影响被引量：19
- 2006年
- 对两种烤房条件下的烤后烟叶进行常规化学成分和物理性状分析,结果表明:(1)在密集烤房烘烤的烟叶整体质量优于气流上升式烤房烘烤的烟叶,其总糖,还原糖,钾含量高于气流上升式烤房烘烤的烟叶,而总氮,烟碱含量低于在气流上升式烤房烘烤的烟叶;(2)密集烤房烘烤的烟叶的拉力、抗张强度、平衡含水率、填充值大于气流上升式烤房烘烤的烟叶,而厚度和叶质重则小于气流上升式烤房烘烤的烟叶。
- 赵铭钦苏长涛王玉胜赵明山胡焕兴王良富程玉渊
- 关键词：烤烟密集烤房化学成分物理特性
- 多糖的提取、分离纯化及分析鉴定方法研究被引量：63
- 2009年
- 详细介绍了动植物多糖的常见提取、分离纯化方法的最新研究进展,并比较了各种方法的优缺点.每种方法都有各自的优缺点,在提取时应根据所选材料的性质选用不同的方法,有些方法在一定的条件下可与别的方法协同作用,并对糖的含量测定及分析鉴定方法的研究进展作了概述.
- 徐翠莲杜林洳樊素芳苏惠万郑凯
- 关键词：多糖分离纯化
- 灰色局势决策在烤烟品种综合评价中的应用被引量：10
- 2010年
- 针对烤烟品种综合评价传统分析方法仅从一个性状进行分析,对其他性状仅做定性描述导致评价结果不够准确的问题,运用灰色系统理论中的灰色局势决策原理,对河南省南阳地区的烤烟品种进行综合评价。结果表明:在注重性状权重的情况下,烤烟品种综合性状的优劣次序依次为云烟87、云烟85、中烟100、中烟98、K326、9717、8541、39511和中烟101;这与生产上南阳地区烤烟主栽品种为云烟87和云烟85,搭配品种为中烟100和K326的实际情况基本一致。灰色局势决策法为烤烟新品种的综合评价提供了一种较为全面的量化分析方法,解决了多目标间的不可公度性和目标间的矛盾性,弥补了传统分析方法仅从产量单一性状指标入手导致偏颇的不足。
- 孟祥东张学杰赵铭钦刘国顺程玉渊
- 关键词：灰色局势决策烤烟综合评价
