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广西大学博士科研启动基金(X081005)
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
相关作者:
杨同香
李红
陆海勤
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相关机构:
广西大学
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发文基金:
广西大学博士科研启动基金
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相关领域:
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蔗糖
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1篇
广西大学
作者
1篇
陆海勤
1篇
李红
1篇
杨同香
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1篇
中国甜菜糖业
年份
1篇
2010
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分光光度法检测糖厂汽凝水蔗糖含量
被引量:1
2010年
利用分光光度法测定糖厂汽凝水中的蔗糖含量。结果表明:在一定条件下,蔗糖被浓硫酸脱水生成的糠醛或其衍生物,可与α-萘酚缩合成紫色的化合物,其颜色深度与蔗糖浓度成正比。蔗糖含量在0—50ug/15ml范围内遵守郎伯比尔定律,检测限为2u.g/L,方法的表观摩尔吸光度为:2.21×10^4L·mol^-1·cm^-1,精密度(RSD)小于3.5%,样品加标回收率在99.72%-100.62%之间,结果符合要求。
杨同香
陆海勤
李红
卢永文
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