上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金(ssc09010)
- 作品数：6 被引量：16H指数：3
- 相关作者：王金锋谢晶陶乐仁王永红汤毅更多>>
- 相关机构：上海海洋大学上海理工大学郑州轻工业学院更多>>
- 发文基金：上海市教育委员会重点学科基金上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术理学动力工程及工程热物理更多>>
- 冷凝温度对喷射器性能的影响研究被引量：1
- 2011年
- 利用二维轴对称,真实气体模型对喷射式制冷空调系统的喷射器进行CFD计算。利用CFD模型进行计算,得到了喷射器在不同冷凝条件下性能变化及其系统的COP变化。在喷射器结构确定,凝温度要在一定范围:20℃≤tc≤40℃,喷射器正常工作。当冷凝压力低于临界压力时,喷射器的性能表现出恒能力特性。利用CFD技术研究得到冷凝温度的变化引起沿喷射器轴线的静压和马赫数的变化及混合室入口的静压的变化,进而进一步引起喷射器性能的变化。
- 王金锋谢晶王永红陶乐仁
- 关键词：喷射器CFD模拟空调
- 基于CFD技术的橙汁高温短时灭菌后冷却工艺优化被引量：2
- 2013年
- 利用FLUENT软件对橙汁高温短时灭菌后的冷却工艺进行模拟。针对果汁在120℃高温灭菌工艺后中心最低温度达到80℃时进行冷却计算,得出了不同温度时冷却的最理想时间条件:20℃(293K),14min;15℃(288K),13min;10℃(283K),13min;5℃(278K),12min;0℃(273K),12min。同时根据逆卡诺循环,计算了各种理想冷却工艺的能耗,能耗最优的冷却工艺为20℃(293K)、14min。
- 谢晶汤毅王金锋张利平顾超恒张政
- 关键词：果汁CFD
- 喉部面积比对喷射器性能的影响分析被引量：5
- 2011年
- 利用真实气体的二维轴对称,模型对喷射式空调系统的喷射器进行CFD计算,为了研究喷射器的喉部面积比对喷射器性能的影响。在计算工况条件下,存在一最优的喉部面积比AR*(5.76),使得此时的喷射系数和系统COP最大。当ARAR*时,喷射器出现倒流现象,而且随着AR的增加,倒流加剧。计算还得到了不同喉部面积比下的临界背压值。喉部面积比越大,临界背压越低,喉部面积比越小,临界背压越高。但是喉部面积比如果小于一定的数值(3.41),如何降低背压都不可能使喷射器工作。利用CFD的优势分析了造成发生变化的原因:喉部面积比的变化引起激波的变化,激波的变化导致工作流流体流量和引射流体流量的变化。
- 杨新宇王金锋谢晶
- 关键词：工程热物理蒸汽喷射器制冷系统COP
- 基于计算流体力学技术的橙汁超高温瞬时灭菌工艺优化被引量：8
- 2012年
- 分析果汁中常见的细菌,在得出灭菌所需的最低温度(80℃)的基础上,利用FLUENT软件采用二维轴对称模型对橙汁的超高温瞬时灭菌进行模拟计算。对计算流体动力学(CFD)所得优化工艺进行验证实验,误差在9.5%以内,表明CFD对橙汁的超高温灭菌的模拟是可行的。FLUENT模拟得出了不同温度时灭菌的理想时间分别为:135℃(408K)、13s;140℃(413K)、12s;145℃(418K)、12s;150℃(423K)、11s。同时根据卡诺循环,计算超高温瞬时灭菌的机械能耗,135℃(408K)、140℃(413K)、145℃(418K)、150℃(423K)时的单位橙汁的灭菌机械能耗分别为:5856、6550、6709、7953W。根据能耗最低原则,得到了最优化的灭菌工艺为135℃(408K)、13s。
- 王金锋谢晶汤毅王永红陶乐仁
- 关键词：果汁超高温瞬时灭菌
- 多温区冷藏车冷冻室的数值模拟研究
- 多温区冷藏车的研究和发展尚处于起步阶段,仍有许多方面值得我们去研究和探讨。随着数值模拟技术在制冷方面应用的不断成熟,可以借助计算机来对新型的多温区冷藏车进行数值分析及系统优化。本文对多温区冷藏车冷冻室的速度场进行了数值计...
- 王金锋汤毅谢晶
- 关键词：数值模拟速度场
- 文献传递
- 基于CFD技术的橙汁超高温瞬时灭菌后冷却工艺优化
- 2012年
- 果汁热灭菌后需要进行冷却处理,在实际生产中冷却也经常因为过度而导致能源的浪费。本文分析了橙汁包装的耐热温度,利用FLUENT软件对橙汁超高温瞬时灭菌后的冷却工艺进行了模拟。针对热灭菌135℃,13s后果汁中心温度到达80℃时进行冷却,得出了不同温度时冷却的最理想时间条件:20℃(293K),9s;15℃(288K),8s;10℃(283K),8s;5℃(278K),7s;0℃(273K),7s。同时根据逆卡诺循环,计算了各种理想冷却工艺的能耗,根据能耗计算,得出了最优的冷却工艺为20℃(293K),9s。
- 谢晶汤毅王金锋张利平顾超恒
- 关键词：橙汁超高温瞬时灭菌CFD
- 蒸发条件对喷射器性能的影响研究被引量：3
- 2011年
- 利用真实气体模型对喷射式制冷空调系统的喷射器进行CFD计算。利用CFD模型进行计算,得到了喷射器在不同蒸发条件下的喷射系数及系统的机械COP。在喷射器结构确定时,在计算的范围:6℃≤t_e≤20℃,蒸发温度越高,喷射器的性能越好。喷射器结构确定时,蒸发压力只要小于拉伐尔喷嘴的临界压力,工作蒸汽的流量就不会受蒸发压力变化的影响;但是引射蒸汽的质量流量不仅受蒸发压力P_e和冷凝压力P_c的影响,而且还要受到工作蒸汽流动和混合室结构的影响。
- 王永红陶乐仁王金锋黄理浩张玲玲
- 关键词：喷射器CFD模拟空调
