国家高技术研究发展计划(2008AA10Z338-02)
- 作品数：3 被引量：16H指数：2
- 相关作者：张晓阳吴雪昌杜风光王品美池小琴更多>>
- 相关机构：河南天冠企业集团有限公司浙江大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 酿酒酵母的“组学”技术研究进展及其在工程菌株构建中的应用被引量：3
- 2011年
- 酿酒酵母是真核模式生物,已被广泛用于"组学"水平的研究。"组学"技术主要由基因组学、转录组学、蛋白质组学及代谢组学构成。综述了酵母菌"组学"的研究进展,并论述了酵母菌"组学"技术在酵母菌菌株改造中的应用,包括酒类及生物燃料乙醇工业生产菌株的基因工程改造等。
- 张晓阳李余动吴雪昌
- 关键词：酿酒酵母组学技术
- 代谢工程与全基因组重组构建酿酒酵母抗逆高产乙醇菌株被引量：12
- 2011年
- 将酿酒酵母海藻糖代谢工程与全基因组重组技术相结合,改良工业酿酒酵母菌株的抗逆性和乙醇发酵性能。对来源于二倍体出发菌株Zd4的两株优良单倍体Z1和Z2菌株进行杂交获得基因组重组菌株Z12,并对Z1和Z2先进行(1)过表达海藻糖-6-磷酸合成酶基因(TPS1),(2)敲除海藻糖水解酶基因(ATH1),(3)同时过表达TPS1和敲除ATH1,经此三种基因工程操作后再进行杂交获得代谢工程菌株的全基因组重组菌株Z12ptps1、Z12Δath1和Z12pTΔA。与亲株Zd4相比,Z12及结合代谢工程获得的菌株在高糖、高乙醇浓度与高温条件下生长与乙醇发酵性能都有不同程度的改进。对比研究结果表明:在高糖发酵条件下,同时过表达TPS1和敲除ATH1的双基因操作工程菌株胞内海藻糖积累、乙醇主发酵速率和乙醇产量相对于亲株的提高幅度要大于只过表达TPS1,或敲除ATH1的工程菌。结合了全基因组重组后获得的二倍体工程菌株Z12pTΔA,与原始出发菌株Zd4及重组子Z12相比,主发酵速率分别提高11.4%和6.3%,乙醇产量提高7.0%和4.1%,与其胞内海藻糖含量高于其它菌株、在胁迫条件下具有更强耐逆境能力相一致。结果证明,海藻糖代谢工程与杂交介导的全基因组重组相结合,是提高酿酒酵母抗逆生长与乙醇发酵性能的有效策略与技术途径。
- 张晓阳杜风光池小琴王品美郑道琼吴雪昌
- 关键词：酿酒酵母代谢工程乙醇发酵逆境
- 纤维乙醇用酵母菌的驯化被引量：1
- 2011年
- 酵母菌菌种性能的优劣直接关系纤维乙醇发酵质量的好坏及设备的利用率等,进而影响企业的经济效益。该文通过对纤维乙醇生产用酵母菌株的驯化,获得一株驯化酵母菌株;并将该菌株与1308菌株、1300菌株和安琪酵母发酵、耐乙酸、耐糠醛、耐羟甲基糠醛能力进行了对比试验,结果表明该驯化酵母菌株发酵能力、耐受性均优于其他供试菌株;更适宜于在纤维乙醇生产中应用。
- 王林风付天松
- 关键词：纤维乙醇驯化耐受性酵母菌
