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内蒙古自治区人才开发基金(无)

作品数:4 被引量:18H指数:3
相关作者:关晓武董杰郭世荣黄兴冯呈更多>>
相关机构:内蒙古师范大学中国科学院更多>>
发文基金:内蒙古自治区人才开发基金内蒙古师范大学科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程自然科学总论交通运输工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇交通运输工程

主题

  • 1篇铁件
  • 1篇酿造
  • 1篇马奶
  • 1篇马奶酒
  • 1篇木材
  • 1篇奶酒
  • 1篇草原
  • 1篇传统酿造

机构

  • 2篇内蒙古师范大...
  • 1篇中国科学院

作者

  • 2篇郭世荣
  • 1篇仪德刚
  • 1篇关晓武
  • 1篇董杰

传媒

  • 2篇广西民族大学...
  • 1篇大理民族文化...

年份

  • 1篇2012
  • 2篇2009
4 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
勒勒车制作工艺调查
2009年
一、引言勒勒车,古称辘轳车、罗罗车、牛牛车等,是北方草原上古老的交通运输工具,曾在草原牧民的生活中发挥了非常重要的作用,至今在蒙古族、达斡尔族、哈萨克族中仍有一部分在使用。勒勒车轴、车轮多用桦、榆等硬质木材制成,不用铁件,结构简单,易于制造和修理,适宜在草原、雪地、沼泽、沙滩上行走,可用来拉水、盐和牛奶,及搬运毡包与柴草燃料。
郭世荣仪德刚关晓武
关键词:草原木材铁件
锡林浩特的马奶酒传统酿造过程调查被引量:3
2009年
内蒙古锡林浩特牧民敖立布因以传统方式酿造马奶酒而闻名锡林浩特。本文在实地调查的基础上,记录了他们牧马、赶马、套马、挤马奶以及酿造马奶酒的全过程,并说明敖立布的酿酒过程与13世纪蒙古汗国时酿造方法相类似,变化不大,还保持着蒙古酿造传统。
董杰郭世荣
关键词:马奶酒
勒勒车传统制作工艺调查被引量:7
2012年
勒勒车是北方草原上应用历史悠久的交通运输工具,曾在草原牧民的生活中发挥了非常重要的作用,成为蒙古族文化的一个重要特征.然而随着现代物质文明的发展,勒勒车的实际应用越来越少,以至于其传统制作工艺逐渐消失.根据现场调查,结合文献资料,对这项传统工艺进行了有效记录.详细叙述勒勒车使用的历史概况以及制作勒勒车的工艺流程.
郭世荣仪德刚关晓武
共1页<1>
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