广东省科技厅农业攻关项目(2006B20501011)
- 作品数：4 被引量：22H指数：3
- 相关作者：许如苏林彩华陈冠武亢卫民杨梓坚更多>>
- 相关机构：汕头出入境检验检疫局广州天河绿洲生物化学研究中心更多>>
- 发文基金：广东省科技厅农业攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 金黄色葡萄球菌测试片的检测性能研究被引量：2
- 2009年
- 目的:对金黄色葡萄球菌测试片的性能进行测试研究。方法:以金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、沙门菌、大肠埃希菌、大肠杆菌O157、副溶血性弧菌和蜡样芽孢杆菌等标准菌株检验测试片的特异性和敏感性,与传统国标法的符合率和储存的稳定性。结果:金黄色葡萄球菌测试片的特异性强,对纯菌的检测极限可达1 cfu/g(m l);测试片法与传统国标法的阳性符合率为89.6%,阴性符合率达97.7%;37℃存放两周无明显变化。结论:金黄色葡萄球菌测试片具有敏感度高、特异性强、符合率高、操作简便等优点,适合于食品中金黄色葡萄球菌的快速初筛。
- 孙霞许如苏卢新
- 关键词：金黄色葡萄球菌测试片
- 应用测试片快速检测食品中的大肠杆菌O_(157):H_7被引量：4
- 2009年
- 目的应用大肠杆菌O157:H7测试片快速检测食品中的大肠杆菌O157:H7。方法对大肠杆菌O157:H7测试片的各项指标及影响因素进行测试,并将其应用于食品检测。结果大肠杆菌O157:H7测试片的检测灵敏度高,其对纯菌的检测低限可达3cfu/mL;特异性较强,与鼠伤寒沙门氏菌、志贺氏菌等21种非目的菌无交叉反应;快速,24h内可报告阴性检测结果。应用该测试片检测各种食品206份,检测结果与SN标准的符合率达到98.5%。结论应用测试片检测食品中的大肠杆菌O157:H7具有快速、方便、经济、无需昂贵设备等优点。该测试片可适应于食品中大肠杆菌O157:H7的快速初筛。
- 许如苏林彩华亢卫民孙霞杨梓坚卢新陈冠武
- 关键词：大肠杆菌O157:H7测试片食品
- 副溶血性弧菌快速测试片检测性能研究被引量：8
- 2008年
- 目的:对副溶血性弧菌快速测试片的检测性能进行测试研究。方法:以副溶血性弧菌、霍乱弧菌、溶藻弧菌等49株标准和参考菌株检测测试片的敏感性、特异性和可重复性。结果:该测试片对纯菌的检测灵敏度达到8 cfu/m l;与霍乱弧菌等17种非目的菌无交叉反应;重复性试验结果相对偏差低于8%;24 h可完成检验工作。应用该测试片检测人工染菌样品和自然样品,检测结果与GB或SN标准方法一致。结论:副溶血性弧菌快速测试片具有敏感度高、特异性强、重复性好、操作简便等优点,可用于食品和水产品中副溶血性弧菌的快速初筛。
- 许如苏林彩华黄桂荣亢卫民杨梓坚陈冠武马少玲卢新曾梅锦
- 关键词：副溶血性弧菌食品水产品
- 应用测试片快速检测食品中金黄色葡萄球菌的研究被引量：8
- 2009年
- 采用法国进口的金黄色葡萄球菌显色培养基为主要原料,运用微生物测试片专有技术将其制成一次性的快速测试片。经测试,该测试片的检测灵敏度高,特异性强,重复性好。其对纯菌的检测下限可达3cfu/mL,与营养琼脂计数、Baird-Parker培养基计数和显色培养基计数比较,检测结果均无显著性差异(P>0.05)。对染菌样品的检测结果,测试片与3MTM Petrifilm法无显著性差异(P>0.05),而检测下限明显低于GB标准方法。
- 许如苏林彩华孙霞亢卫民马少玲杨梓坚陈冠武卢新
- 关键词：金黄色葡萄球菌食品
