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国家级星火计划(2008GA811025)
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
相关作者:
李小兵
吴青
黎雪梅
郑曙明
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相关机构:
中国科学院大学
西南大学
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发文基金:
国家级星火计划
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相关领域:
农业科学
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作者
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郑曙明
1篇
黎雪梅
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吴青
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李小兵
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1篇
饲料研究
年份
1篇
2013
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饲料中添加虾青素对金曼龙鱼体色的影响
被引量:9
2013年
为探讨金曼龙鱼增色机制,分别用添加100和200mg/kg虾青素的饲料投喂金曼龙鱼35 d。结果表明:各试验组中金曼龙鱼体、鱼鳍、鱼皮及鱼鳞和对照组相比差异显著(P<0.05),而鱼头和鱼肉与对照组相比差异不显著(P>0.05);100和200 mg/kg虾青素添加组差异不显著(P>0.05)。类胡萝卜素在金曼龙鱼不同部位的沉积量从高至低依次为鱼皮>鱼鳍>鱼鳞>鱼体>鱼头>鱼肉。试验开始15 d内,试验鱼体、鱼鳍、鱼皮和鱼鳞中总类胡萝卜素含量增加速度较快,而后增加的速度趋于平缓,进入平台期;而鱼头和鱼肉中总类胡萝卜素含量呈现相反趋势,且鱼肉中总类胡萝卜素含量在整个试验周期中呈下降趋势。说明在饲料中添加虾青素可有效地改善金曼龙鱼的体色,色素主要沉积在鱼鳍、鱼皮和鱼鳞表面。金曼龙鱼饲料中虾青素的建议添加量为100mg/kg,投喂时间为15d。
李小兵
黎雪梅
郑曙明
吴青
关键词:
虾青素
添加量
体色
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