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上海市教委科研基金(07ZZ84)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:李思超李海洲郑艺华李学辉徐斐更多>>
相关机构:青岛大学上海理工大学更多>>
发文基金:上海市科委技术标准专项国家自然科学基金上海市教委科研基金更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇误差分析
  • 1篇相对标准偏差
  • 1篇酶催化
  • 1篇酶催化反应
  • 1篇反应热
  • 1篇差分
  • 1篇催化

机构

  • 1篇上海理工大学
  • 1篇青岛大学

作者

  • 1篇曹慧
  • 1篇徐斐
  • 1篇李学辉
  • 1篇郑艺华
  • 1篇李海洲
  • 1篇李思超

传媒

  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
酶催化反应热测量的误差分析被引量:1
2009年
以鸡肝酯酶催化α-乙酸萘酯发生的水解反应为研究对象,采用MicroDSCIII微量热计作为酶催化反应热的测定工具,分析人员操作误差、体积计量器具误差及酶活测定方法误差等对热测量结果的影响。根据各因素引入的误差分析比较,发现上述因素并不是导致试验结果误差的主要因素;经进一步分析,通过控制试验开始前DSC基线稳定时间的一致性可以获得较稳定的反应焓变;通过控制上述因素,测热结果的相对标准偏差由24.32%降至11.85%,并在此基础上测得α-乙酸萘酯的水解反应热为35.54kJ/mol。
李学辉徐斐李海洲曹慧郑艺华李思超
关键词:反应热误差分析相对标准偏差
共1页<1>
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