国家自然科学基金(81102122)
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
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- 高脂肪膳食对肥胖大鼠学习记忆能力影响
- 2013年
- 目的探讨高脂肪膳食诱导的肥胖大鼠学习记忆能力变化。方法健康雄性SD大鼠50只,随机选取10只,通过皮下注射D-半乳糖,建立大鼠学习记忆损伤模型,喂基础饲料(阳性对照组),其余动物高脂肪饲料连续喂养2周后,根据体重筛选出基础组大鼠10只,喂基础饲料,其余大鼠继续喂高脂肪饲料,10周后,再根据体重筛选出肥胖大鼠10只,采用Morris水迷宫方法检测大鼠学习记忆能力,处死动物后,测量体脂肪含量,收集血清,检测血脂指标。结果肥胖大鼠体重、肾周脂肪、睾周脂肪、网膜脂肪、体脂肪含量均明显高于基础组大鼠,血脂水平无明显变化;阳性对照组大鼠第3象限平均逃避潜伏期(18.54±2.73)s和总路程(298.60±48.18)cm明显高于基础组[分别为(8.27±1.82)s、(124.85±29.17)cm](P<0.05);与基础组比较,肥胖组大鼠第3象限平均逃避潜伏期和总路程[分别为(9.72±2.19)s、(166.31±37.12)cm]具有升高趋势。各组大鼠穿越平台次数差异无统计学意义。结论高脂肪膳食诱导的肥胖大鼠可能存在学习能力损伤。
- 麻微微苑林宏江丽珍马梦昳李海彬贾颐晨肖荣
- 关键词：高脂肪膳食肥胖大鼠学习记忆能力
- 普洱市初中一年级学生体质与膳食营养状况调查分析被引量：3
- 2013年
- 目的了解云南省普洱市城市和农村初中一年级学生体质与膳食营养状况。方法按照整群随机抽样的方法选取2011年5月普洱市城乡各两所学校初中一年级13岁学生共498名为调查对象,测量其身高、体重和胸围,查阅最近一次的运动成绩,用24 h回顾法进行3 d膳食调查。结果城镇男、女学生身高均显著高于乡村学生(P<0.05)。乡村女生较低体重率显著高于城镇女生,而肥胖率显著低于城镇女生(P<0.05)。城镇学生能量和各种营养素摄入量普遍高于乡村学生,城乡学生钙摄入量均不足。结论普洱市初中一年级学生体质健康状况不容乐观,膳食结构不合理,营养状况不理想,应采取有效措施改善学生膳食摄入和营养状况。
- 孙竹花陈燕万婧张乾勇麻微微
- 关键词：学生体质营养状况膳食调查生长发育
