泉州市科技计划项目(2007N03)
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
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- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 包心芥菜多糖的分离纯化及理化性质分析被引量：1
- 2008年
- 研究包心芥菜多糖的提取、分离和纯化技术,并对得到的多糖进行初步的鉴定.经醋酸纤维薄膜电泳和高效液相色谱分析证明,所得到的包心芥菜多糖WLP-2为纯品,不含蛋白质、核酸,为非淀粉类均一多糖,其相对分子质量为433048.WLP-2完全酸水解后,经高效液相色谱分析确定其糖基的组成为鼠李糖(Rha)、木糖(Xyl)、阿拉伯糖(Ara)、葡萄糖(Glc)和半乳糖(Gal),摩尔比为3.21∶1.00∶1.66∶1.90∶4.03.
- 蔡婀娜李夏兰魏国栋
- 关键词：包心芥菜多糖纯化理化性质
- 一株(海洋)头孢菌的培养条件及抑菌活性实验被引量：1
- 2008年
- 对福建崇武海域的生物共生及附生微生物进行筛选分离,得到一株具有一定抗菌活性的海洋真菌S9.通过对海洋真菌S9的生理特性测定和发酵培养,研究该海洋真菌的生长周期及各种参数之间的关系.正交实验表明,海洋真菌S9的最佳发酵方案:蔗糖5 g.L-1,蛋白胨1.5 g.L-1,pH值为6.5,发酵时间为10d.抑菌性能检测表明,发酵液对白色念珠菌有一定的抑制作用.
- 蔡婀娜黄惠莉
- 关键词：海洋真菌抑菌活性分离纯化发酵培养生理生化特性
- 热辅助酸水解麦糟提取低聚木糖的工艺研究
- 2008年
- 单因素法考察酸浓度、提取时间、温度和料液比对低聚木糖提取率的影响,并在此基础上用正交设计对低聚木糖的提取工艺进行优化,得出优化的工艺为:磷酸浓度0.8mol/L,提取时间60min,温度160℃,料液比1:10。在此工艺条件下低聚木糖的提取率为48.97%,平均聚合度为2.89。
- 蔡婀娜李夏兰刘英丽
- 关键词：麦糟低聚木糖
