2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
佳木斯市社会科学重点科研课题(11057)
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
相关作者:
刘德江
杜汉军
申健
更多>>
相关机构:
黑龙江省农业科学院
佳木斯大学
更多>>
发文基金:
佳木斯市社会科学重点科研课题
黑龙江省自然科学基金
更多>>
相关领域:
农业科学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
农业科学
主题
1篇
生理活性
1篇
蓝靛果
1篇
花色
1篇
花色苷
1篇
活性
机构
1篇
佳木斯大学
1篇
黑龙江省农业...
作者
1篇
申健
1篇
杜汉军
1篇
刘德江
传媒
1篇
内蒙古农业科...
年份
1篇
2012
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
蓝靛果花色苷研究进展
被引量:12
2012年
蓝靛果果实中富含大量的花色苷,已被证实具有多种生理活性,是继蓝莓之后的"第三代"功能性蓝色果品之一,备受青睐。近几十年来,国内外学者对蓝靛果花色苷的开发利用进行了大量的研究,但许多关键技术领域需要探索。文章对蓝靛果花色苷的组分分析、理化性质、提取纯化方法、稳定性及生理活性等方面进行了综合评述,对蓝靛果花色苷的开发和利用具有重要的理论依据和实际意义。
刘德江
杜汉军
申健
关键词:
蓝靛果
花色苷
生理活性
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张