博士科研启动基金(0354)
- 作品数：21 被引量：129H指数：7
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- 着色期DMSO处理对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响被引量：1
- 2011年
- 以红肉脐橙为材料,于果实着色期对其进行DMSO喷布处理,研究其对果肉葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量变化的影响。结果表明,DMSO处理均极显著降低了葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖的含量(11月10日和11月25日);果实成熟时(12月25日),处理显著降低了葡萄糖含量,显著提高了蔗糖含量,但对果糖和总糖含量没有显著影响。
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙DMSO果糖总糖
- 柑橘着色促进剂对8306椪柑果实品质的影响被引量：1
- 2008年
- 以8306椪柑为试材,研究了不同浓度柑橘着色促进剂对8306椪柑果实品质的影响。结果表明:对外观品质而言,柑橘着色促进剂对提高果皮类胡萝卜素含量和果形指数方面有较明显的效果,但有使果皮厚度增加的趋势,对其他外观品质没有明显的影响;对内在品质而言,处理使果实的总糖含量与可溶性固形物含量显著提高,可滴定酸含量显著降低,糖酸比和固酸比显著上升,有降酸增糖的作用,且处理浓度越大,这种效应越明显,对果实其他内在品质无明显影响。因此,使用一定浓度的柑橘果实着色促进剂(1000～3000倍液)可提高8306椪柑果实的综合品质,且在此浓度范围内浓度越高效果越好。
- 李玲玲王贵元
- 关键词：果实品质
- 不同温度贮藏红肉脐橙果肉主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量：14
- 2007年
- 研究了红肉脐橙果实贮藏过程中果肉主要色素和糖含量的变化.结果表明,室温贮藏的果实番茄红素含量为单峰曲线,于1月28日达到最大值,为47.19 μg·g^-1 FW,β-胡萝卜素含量出现3次高峰,于3月23日达到最大值,为37.35 μg·g^-1 FW;6 ℃冷库恒温贮藏的果实番茄红素含量高峰较室温贮藏滞后出现,且含量明显高于室温贮藏（2月17日,55.92 μg·g^-1 FW）,β-胡萝卜素含量变化趋势与室温贮藏基本一致,但高峰出现时间（1月28日）较室温贮藏滞后;6 ℃冷库恒温贮藏有利于贮藏前期（12月25日～1月28日）各种糖的积累,但不利于贮藏后期糖的积累（蔗糖除外）.
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙贮藏番茄红素Β-胡萝卜素
- 红肉脐橙树体不同部位果实果皮主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量：1
- 2011年
- 研究了红肉脐橙[Citrus.sinensis(L)Osbeck cv.Cara Cara]树体不同部位果实果皮中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析。结果表明,内膛果实果皮的叶绿素含量在幼果期和果实膨大末期极显著或显著低于外围果实果皮,其他时期无显著差异,变化趋势也基本一致;除8月26日、11月10日和12月25日外,其他时期内膛果实果皮的类胡萝卜素含量都显著或极显著地低于外围果实果皮,这表明遮光不利于果皮叶绿素和类胡萝卜素含量的积累。外围果实果皮和内膛果实果皮的葡萄糖、果糖和总糖含量变化均呈"S"型曲线,蔗糖含量变化均为一单峰曲线,内膛果实果皮除蔗糖含量于果实迅速膨大期(8月26日)和成熟时(12月25日)与外围果实果皮相比无显著性差异外,其他各时期各类糖含量均极显著低于外围果实果皮,这表明遮光严重阻碍了果皮中糖的积累。外围果实果皮和内膛果实果皮的叶绿素与葡萄糖、果糖和总糖含量呈显著或极显著的负相关,类胡萝卜素则与其呈正相关,表明果皮叶绿素和类胡萝卜素分别对糖的积累起着负向和正向的调控作用。
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙果皮类胡萝卜素总糖
- 不同基质配比对盆栽枳壳实生苗生长的影响被引量：7
- 2012年
- 以1年生的枳壳实生苗为试验材料,研究5种不同体积配比的生长基质(珍珠岩、草炭、蛭石、沙土、黏土)对枳壳实生苗营养生长和部分生理指标的影响,为柑橘的无土栽培提供理论参考。结果表明,珍珠岩和蛭石按1∶1体积配比的B处理,其枳壳实生苗的株高(25.80cm)、茎粗(0.62cm)、叶数(114片)、分枝数(10个)和根长(90.00cm)均达到最大,地上部和地下部鲜质量及干质量极显著或显著高于其他处理;叶绿素总量(37.65mg/g)、可溶性糖含量(0.15%)和脯氨酸含量(308.73μg/g)均高于其他处理,而丙二醛含量(2.05μmol/g)极显著低于其他处理。因此,珍珠岩和蛭石按1∶1体积配比最适于枳壳苗生长。
- 王贵元胡容
- 关键词：枳壳基质配比营养生长蛭石
- 不同基质配比对毛桃营养生长的影响被引量：5
- 2009年
- 以毛桃幼苗为试材,研究不同基质配比对其无土栽培生长的影响。结果表明,毛桃幼苗栽植于蛭石与珍珠岩按1:1混合的基质中,植株株高、茎粗、生物量均最高,而在粘土与沙土混合基质中生长最差。本试验结果可供开展桃树无土栽培参考。
- 王贵元杨薇薇
- 关键词：无土栽培基质营养生长
- 外源GA_3和2,4-D对椪柑果实延迟采收品质的影响被引量：2
- 2013年
- 在湖北省沙洋县官档镇椪柑基地,以椪柑为试材,研究外源GA3和2,4-D对椪柑果实延迟采收品质的影响,以探讨外源GA3和2,4-D对椪柑果实的效应。结果表明:椪柑果实通过外源GA3和2,4-D处理以后果实可溶性总糖、维生素C的含量增加,而可滴定酸的含量减少,延缓了果皮叶绿素的降解。与对照相比,各处理均能明显延迟果实成熟,其中喷施50mg·L-1GA3和50mg·L-12,4-D处理的效果最佳,说明在外源GA3和2,4-D处理中,此浓度处理最适于椪柑。外观品质也得到了明显的改善,果实无污染,风味浓甜,市场售价和收益显著增加。
- 王贵元陶勇
- 关键词：椪柑GA32,4-D果实品质延迟采收
- 植物生长调节剂处理对红肉脐橙果实着色的效应被引量：2
- 2007年
- 于幼果期和果实转色前对红肉脐橙用不同浓度的外源ABA和GA_3处理,分析了处理对红肉脐橙果皮着色的效应。结果表明:红肉脐橙果皮叶绿素总量于7月25日出现最大值(0.116mg/gFW);总类胡萝卜素含量于12月25日达到最大值(0.029mg/g FW);外源ABA处理后加速果皮叶绿素的降解,但也抑制了果皮类胡萝卜素的积累;GA_3处理后延缓了果皮叶绿素的降解,并同样抑制了果皮类胡萝卜素的积累,阻碍了果皮类胡萝卜素的合成。
- 王贵元吴强盛
- 关键词：红肉脐橙叶绿素类胡萝卜素GA3
- 套袋对荆梨一号梨果实品质的影响被引量：7
- 2012年
- 以荆梨一号梨为试材,分别用外黄内黑双层袋、外灰内黑单层袋对梨果实进行套袋处理,研究了套袋对果实品质的影响。结果表明:两种果袋均能显著改善荆梨一号梨果实的外观品质,提高其果品品质,但单果重有所降低;不同果袋对荆梨一号梨果实的品质影响不同,套外黄内黑双层袋果实果面为黄白色,与不套袋果实相比,着色一致,洁净,光滑,色泽亮,果点小且不明显,但套袋亦显著降低了果实可溶性固形物、可溶性总糖及Vc含量,果实硬度和可滴定酸有不同程度提高。而外灰内黑单层袋在一定程度上也可改善果实外观品质,但效果不如套外黄内黑双层袋明显。
- 王贵元许锋王飘陈明松朱学简
- 关键词：套袋果实
- 套袋对‘8306’椪柑果实品质的影响被引量：5
- 2012年
- 以‘8306’椪柑(Citrus reticulate Blanco cv.ponkan)为试材,研究套袋后不同拆袋时间对其果实品质的影响。结果表明:套袋后单果重有减少的倾向,果皮厚无变化;果皮类胡萝卜素含量、可滴定酸含量降低,糖酸比和维生素C含量增加;套袋对果实可溶性固形物含量、总糖含量、可食率、出汁率、种子数及囊瓣数均没有影响。综合来看,套袋可提高‘8306'椪柑果实品质,‘8306'椪柑适合套单层纸袋,最佳拆袋时间为采前15d。
- 王贵元王欢
- 关键词：套袋果实
