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吉林省科技厅重点项目(201105088)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：李妍李晓光昌盛王丽娜更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇省份

机构

  • 1篇吉林医药学院

作者

  • 1篇王丽娜
  • 1篇昌盛
  • 1篇李晓光
  • 1篇李妍

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
国内六省份菊芋多糖含量比较被引量：3
2012年
对国内6个省份地区(宁夏、云南、江苏、吉林、河南、新疆)阴干后超微粉碎的菊芋中多糖含量进行对比分析。通过热水法提取菊芋多糖,以葡萄糖为标准物,采用3,5-二硝基水杨酸法测定还原糖含量,以葡萄糖为对照采用苯酚-硫酸法测定水解后的总糖含量。河南产菊芋的多糖含量最高,吉林产菊芋含糖量、提取效率均较高。河南,吉林产菊芋多糖含量、提取效率均较高适于工业化开发。
昌盛王丽娜李妍李晓光
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