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四川省高等教育“质量工程”项目

作品数:72 被引量:369H指数:10
相关作者:明红梅周健姚霞许德富郭志更多>>
相关机构:成都理工大学四川理工学院西南民族大学更多>>
发文基金:酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金泸州老窖科研奖学金四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理语言文字更多>>

文献类型

  • 65篇中文期刊文章

领域

  • 24篇文化科学
  • 11篇轻工技术与工...
  • 6篇经济管理
  • 5篇医药卫生
  • 5篇社会学
  • 4篇农业科学
  • 4篇语言文字
  • 3篇建筑科学
  • 2篇化学工程
  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇文学
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇天文地球
  • 1篇电气工程
  • 1篇军事
  • 1篇艺术

主题

  • 17篇教学
  • 9篇教育
  • 9篇大曲
  • 7篇浓香
  • 7篇浓香型
  • 7篇浓香型大曲
  • 7篇香型
  • 7篇课程
  • 4篇院校
  • 4篇实验教学
  • 4篇教学改革
  • 4篇高校
  • 3篇英语
  • 3篇知识
  • 3篇香味
  • 3篇挥发性
  • 3篇本科
  • 2篇地方新建本科
  • 2篇地方新建本科...
  • 2篇电路

机构

  • 12篇成都理工大学
  • 12篇四川理工学院
  • 10篇西南民族大学
  • 8篇泸州老窖股份...
  • 7篇绵阳师范学院
  • 3篇成都大学
  • 3篇乐山师范学院
  • 3篇四川文理学院
  • 2篇成都学院
  • 2篇成都医学院
  • 2篇南京师范大学
  • 2篇西华大学
  • 2篇成都东软学院
  • 1篇北京师范大学
  • 1篇电子科技大学
  • 1篇内江师范学院
  • 1篇泸州职业技术...
  • 1篇成都信息工程...
  • 1篇四川民族学院
  • 1篇西南交通大学

作者

  • 11篇明红梅
  • 9篇周健
  • 9篇姚霞
  • 8篇许德富
  • 7篇郭志
  • 5篇蒋平
  • 4篇郭文杰
  • 3篇林亚秋
  • 3篇杨林
  • 3篇朱霞萍
  • 3篇张继华
  • 2篇段恩泽
  • 2篇周小东
  • 2篇沈才萍
  • 2篇杨馨
  • 2篇边清泉
  • 2篇余欢
  • 2篇朱莉莉
  • 2篇张洁
  • 2篇王小军

传媒

  • 5篇酿酒科技
  • 4篇西南民族大学...
  • 3篇教育与教学研...
  • 2篇新型建筑材料
  • 2篇湖北农业科学
  • 2篇宜宾学院学报
  • 2篇四川文理学院...
  • 2篇产业与科技论...
  • 2篇民族高等教育...
  • 1篇齐齐哈尔医学...
  • 1篇职业技术教育
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇比较教育研究
  • 1篇中国成人教育
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇苏州大学学报...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇解剖学杂志
  • 1篇四川建筑科学...
  • 1篇国土资源科技...

年份

  • 2篇2018
  • 2篇2017
  • 8篇2016
  • 13篇2015
  • 13篇2014
  • 17篇2013
  • 10篇2012
72 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
教学型学校国际经济与贸易专业实践教学探析
2012年
国际经济与贸易专业是集理论性、实践性、应用性、综合性于一体的专业。在当前金融危机情况下,如何加强专业实践教学,是开设本专业的教学型学校面临的共同课题。在对国际经济与贸易专业实践教学现状和存在问题进行分析的基础上,提出了加强教学型学校中本专业实践教学的一些初步建议。
任浩任文举
关键词:国际经济与贸易实践教学
中心组合设计优化大曲中地衣芽孢杆菌发酵产香条件被引量:6
2015年
采用中心组合法对大曲中地衣芽孢杆菌X19发酵产香条件进行优化。在前期单因素的基础上,选取发酵后样品中苯乙醇、愈创木酚、2,3,5-三甲基吡嗪三种重要大曲香味物质的色谱峰面积为响应值,原料水分含量、装料量、发酵温度为自变量,利用Box-Behnken中心组合法对发酵产香条件进行优化。结果表明:在发酵温度为36℃、水分为47%、装料量为140g/250m L的最优条件下发酵9d,苯乙醇、愈创木酚、2,3,5-三甲基吡嗪三种大曲香味物质的色谱峰面积的平均值为5.72×108,接近于模型预测值5.60×108,此时发酵产物中三种香味物质的总含量为14.36mg/100g,与优质浓香型大曲相比,三种香味物质总量增长了约9倍,其中,愈创木酚增长了约11倍,2,3,5-三甲基吡嗪增长了约27倍,表明通过中心组合法优化的回归方程具有一定的可行性。
明红梅郭志周健陈蒙恩许德富姚霞
关键词:响应面优化地衣芽孢杆菌浓香型大曲香味物质
本科护生社区护理实践及教学评价被引量:9
2016年
[目的]探讨护生社区护理实践及其对社区护理实践的评价,分析影响因素。[方法]采用自制社区护理实践经历和教学评价表对我校完成了3周社区护理实习本科护生327人的实践经历和教学评价进行调查。[结果]护生实习内容项数与满意度呈正相关(P<0.05),实习内容项数、内容满意度与实习总评价呈正相关(P<0.05)。影响社区护理实践评价的因素包括带教老师、去社区前在医院临床实习的时间、社区承担教学任务的时间、实习内容及实习内容满意度。[结论]社区护理实践教学质量有待提高,尤其是带教老师的培训、社区带教氛围及护生自身。
倪云霞刘素珍
关键词:社区护理护生护理教育社区保健
手机文化:一种大众的消费文化
2017年
手机文化是一种新兴的文化现象,也是多元的文化形态,它在本质上属于大众文化,在技术上又属于通俗文化和边缘文化,既与传统文化有关,又与当代文化有着密不可分的关系,是现代社会生活的具体表现。随着现代消费观念的变化,它又充分反映人们的价值观念和思想状态,甚至还参与社会物质文化和精神文化的建构。
王绍林
关键词:手机文化消费文化大众文化
一种人体解剖学模拟仿真系统的设计
2014年
建构主义对多媒体教学产生了重要的影响,而目前多媒体教学在形态学教学领域产生了强大的技术推动作用,一般来讲,多媒体技术不仅仅限于Powerpoint(PPT)软件,还有其他功能更加完备的数字系统,如3Dbody解剖学软件Ⅲ。传统教学已出现多媒体教学的雏形,如教学挂图、自画纸图表、
郭文杰古天明刘惠军崔博
关键词:人体解剖学仿真系统多媒体教学形态学教学建构主义
中高温浓香型大曲中挥发性香味物质分析被引量:14
2015年
分析中高温浓香型大曲的挥发性香味物质,为进一步量化评价大曲香气及完善大曲质量评价体系提供参考。采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(SPME-GC-MS)检测大曲中的挥发性香味物质,并对各挥发性香味物质进行半定量和主成分分析。结果表明,从15组大曲样品中鉴定出31种挥发性香味物质,包括酯类18种,吡嗪类5种,醇类2种,醛类3种,烯类1种,芳香族类2种,其中,酯类物质和吡嗪类物质的含量占大曲中香味物质总含量的51.13%。各种类香味物质对大曲香气贡献的大小依次为酯类>吡嗪类>烯类>醇类>醛类>芳香族类,这些化合物中的十四酸乙酯、9-十六碳烯酸乙酯等酯类物质,2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪等吡嗪类物质,以及1-石竹烯、苯乙醇为浓香型大曲的主要香味物质。
明红梅姚霞周健许德富王小军刘禹孟
关键词:挥发性香味物质主成分分析
基于FAHP的攀西地区矿产资源勘查综合评价被引量:1
2014年
矿产资源勘查综合评价,目的在于从投入产出的角度对资源勘查工作的效益进行综合评价,为以后矿产资源合理规划、可持续开发利用以及合理高效监管提供决策依据。运用FAHP法,选取勘查程度、勘查单位储量投入资金、丰度指数、新增查明资源储量等动态、可比性的指标构建综合评价指标体系,建立FAHP模型,采用加权综合法将研究区划分为优、良、中、差4个等级,并对每个等级的矿区勘查效益予以综合评价,提出勘查决策。以攀西26个重点勘查区为实例分析,就研究区6种优势矿种开展研究,综合评价结果显示,雷波、金阳、宁南地区的综合评价指标值较低,符合实际勘查情况,今后应对这些地区勘查加大投入和加强管理,提高勘查成效,争取有新的突破。
刘红周仲礼陶虹琳于冬妮
关键词:矿产资源勘查指标体系综合评价
基于Pro/E的玉米肥团机压缩机构运动仿真与分析
2014年
基于Pro/E建立了玉米肥团机压缩机构的三维模型,并对曲柄滑块机构进行了运动仿真模拟和动力学分析。在参数设定为曲柄滑块机构曲柄转速为n=8r/min、运动时间为t=60s的情况下,得到压杆的运动速度图和加速度图,使得机构运动分析变得可视化、直观化和简单化,为肥团机压缩机构的设计提供了方法,有利于机构参数的合理选择,同时降低压缩机构的研发周期,提高工作效率。
姜生禄陈霖张振华庞长奇
关键词:曲柄滑块机构
高师院校英语专业特色人才培养之重构被引量:1
2013年
社会的转型、经济的发展、就业的压力要求高师英语教学管理者在秉承传统教师教育办学的同时,应积极探讨分类、分层、分流、分项人才培养改革模式,探索和创新高师英语专业特色人才培养之新路径。
罗明礼
关键词:高师院校
出版业精细化成本管理研究被引量:1
2015年
出版业应从精细化成本管理着手,实现订单赢利确认与预算,进行出版标准成本核算,引入作业成本管理,达到全部、全员、全过程的成本管理,并深入进行出版成本分析,逐步细化出版成本逐级考核,提升出版成本管理的质量,降低出版批量成本,实现出版业从粗放管理向精细管理转化,最终实现出版业的低成本策略,文章对此进行研究。
周佩章道云李君
关键词:出版成本
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