浙江省哲学社会科学规划课题(12XKGJ10)
- 作品数：6 被引量：29H指数：2
- 相关作者：苏祝成蔡碧凡马莉周新华王姗姗更多>>
- 相关机构：浙江农林大学南京师范大学浙江大学更多>>
- 发文基金：浙江省哲学社会科学规划课题浙江省教育厅科研计划杭州市哲学社会科学规划课题更多>>
- 相关领域：历史地理轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
- 佛教文化在浙江茶产品开发中的应用——以普陀佛茶文化节为例被引量：1
- 2014年
- 浙江舟山为打响普陀佛茶的知名度,以普陀佛茶文化节庆的方式将当地传统茶产业和佛教文化进行整合开发,利用普陀山佛教文化内涵和影响力来推广发展普陀佛茶产业,促进普陀佛茶品牌的形成。通过对普陀佛茶文化节的开发背景、举办内容、影响力和趋势的分析研究,探索当今时代佛教文化和茶产业的联合开发价值和途径。
- 马莉苏祝成张瑜
- 关键词：佛教文化
- 《红楼梦》中的茶文化评述被引量：8
- 2014年
- 一部《红楼梦》,满纸茶叶香。《红楼梦》总共120回,其中有112回讲到茶,其中对名茶、茶具、择水、茶俗、茶礼皆有涉及。本文从茶事活动、茶对人物的塑造两个角度对《红楼梦》中的茶文化浅作评述。红楼茶品,精茗叠见;红楼茶事,亦雅亦俗;曹雪芹展现了全方位的中国茶文化,也借茶塑造了生动的人物形象。
- 王姗姗蔡碧凡苏祝成
- 关键词：《红楼梦》茶文化
- 中日茶人对茶道精神的印象比较研究被引量：15
- 2013年
- 本研究以现有中日茶道、茶文化交流文献为基础,采用结构式访问法和深度访谈法进行资料收集,进而分析中日茶道在两国茶人心中的印象、评价及态度等方面的差异。研究结果表明:多数茶人对日本茶道的印象为礼节、礼法、严格等,给人以精致、不可亵渎的神圣感;对中国茶道多有传统、平易近人、旁支较多的印象。两国茶人对对方国家茶道的了解不够充分,因此,本研究对促进中日两国茶道发展和交流具有积极意义。并达到了探究中日茶道现状与精神内涵并分析其原因的目的。
- 刘方冉梶野诗织蔡碧凡周新华
- 关键词：茶文化
- 上海茶馆的社会历史变迁被引量：1
- 2013年
- 茶文化逐渐兴起的同时,随着茶而诞生的茶馆文化也古老而灿烂。虽然各个地方的称呼有别,但形式和内容大抵相同。茶馆作为中国社会发展历史过程中出现的一种较为独特的经济文化现象,是随着城市经济和市民文化的发展而自然兴盛起来的。茶馆与中国人的日常生活紧密相联,在近代及以前的中国城市社会生活中扮演着十分重要的角色,承担着广泛而复杂的社会功能。本文共分为四部分讲述上海茶馆的社会历史变迁。第一部分是前言,交代了茶馆的基本信息。第二部分是茶馆的过去,阐述了中国和上海茶馆的兴起与发展。第三部分是茶馆的现在,介绍了现代上海茶馆的特点和沪上的著名茶馆。第四部分是茶馆的未来发展分析,阐述了对上海茶馆未来的期许。
- 张轶青蔡碧凡苏祝成
- 关键词：茶馆
- 民俗文化在浙江茶产品开发中的应用——以“全民饮茶日”为例被引量：2
- 2013年
- 种类繁多的民俗文化为茶产品开发带来丰富的灵感源泉,同时它传递着文化信息,并作为主要元素在茶艺设计、茶食品开发、歌舞表演和茶楼装潢等方面影响着茶产品开发的特色。浙江作为中国主要的产茶大省,通过将民俗文化与茶产品开发良好的结合展现,传承民俗文化,可以推动茶文化产业的发展。
- 马莉苏祝成
- 关键词：民俗文化茶产品全民饮茶日
- 浙江道教茶文化资源及其产业化开发被引量：2
- 2013年
- 从文化资源的特点、内涵、开发等方面论述了浙江道教茶文化资源。浙江道教茶文化底蕴深厚,不仅拥有众多的道教名山,而且拥有丰富的茶文化资源。浙江道教茶文化资源的一个突出特点就是道教名山与茶的一体化,生态文化与养生文化是浙江道教名山与名茶共同的文化内涵。因此,浙江道教茶文化资源的开发,可以优先发展茶文化旅游产业和道教茶艺表演业。
- 李文杰
- 关键词：茶文化道教茶文化旅游
