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牛奶中有机磷农药残留的气相色谱法测定被引量：3: 2011年; 提出同时测定牛奶中敌百虫、甲胺磷、敌敌畏、马拉硫磷、倍硫磷五种有机磷农药残留的检测方法。在选定的色谱条件下,添加浓度在0.5～10.0μg/mL之间时5种农药的检测限分别为0.031μg/mL、0.013μg/mL、0.023μg/mL、0.019μg/mL和0.014μg/mL,回收率范围分别达81.0%～85.5%、84.5%～89.4%、79.0%～81.8%、77.3%～82.5%和77.9%～89.5%,变异系数在0.29%～3.96%之间。本方法对牛奶中有机磷农药残留的检测分析准确可靠。; 冷静邓斌李琦华杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：气相色谱有机磷农药残留牛奶

蒸汽压片玉米、烟酸和蛋氨酸锌对泌乳早期奶牛血液生化指标和酮体阳性率变化的影响被引量：2: 2010年; 选择泌乳早期的经产奶牛40头随机分成4组,其中一组作为对照组,各试验组奶牛日粮中分别添加蒸汽压片玉米(蒸汽压片组)、烟酸和蛋氨酸锌(添加剂组)、蒸汽压片玉米+烟酸和蛋氨酸锌(蒸汽压片+添加剂组)。研究其对泌乳早期奶牛血液生化指标和酮体阳性率变化的影响。结果表明:饲喂蒸汽压片+添加剂显著提高血糖、降低β-羟丁酸和游离脂肪酸(P<0.05),饲喂蒸汽压片组和添加剂组也具有同样的趋势,但和对照组相比差异不显著(P>0.05);试验各组均具有使甘油三酯升高和降低乙酰乙酸、丙酮、总胆固醇、尿素氮浓度的趋势,但和对照组相比差异不显著(P>0.05)。试验各组与对照组相比均缩短奶牛从酮体阳性转变为阴性的时间。蒸汽压片玉米、烟酸及蛋氨酸锌混合使用的效果优于分别使用效果。; 冷静刘鸿朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：奶牛蒸汽压片玉米血液生化指标

6种牧草在云南黄牛瘤胃中的降解特性被引量：43: 2011年; 为研究云南黄牛对不同牧草的降解特性,采用尼龙袋法评定了6种牧草的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃动态消失率和有效降解率。结果表明:6种牧草DM的72h消失率和有效降解率为苜蓿草粉最高,与一年生黑麦草粉相近(P>0.05),并与依次降低的苜蓿草块、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草OM的72h消失率和有效降解率与DM有相同的趋势;6种牧草CP的72h消失率和有效降解率为苜蓿草粉最高,并与依次降低的苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的72h消失率为苜蓿草粉最高,并与依次降低的苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的有效降解率为苜蓿草粉最高,与苜蓿草块相近(P>0.05),并与依次降低的一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01)。因此,从云南黄牛对6种牧草的消化效果看,苜蓿草粉的营养价值最高,非洲狗尾草粉的营养价值最低。; 冷静张颖朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：云南黄牛牧草消失率有效降解率

云南荷斯坦奶牛可持续发展的优势条件分析被引量：4: 2010年; 对云南发展奶业的条件和市场潜力进行分析,从云南的气候、海拔特点出发,提出云南最适宜发展荷斯坦奶牛的区域,并结合云南省的土地和饲料资源,对土地、饲料供给与奶牛需求之间的关系进行分析,同时从国内外乳品消费市场分析了适合荷斯坦奶牛发展的乳品市场潜力。; 冷静穆树旗杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：荷斯坦奶牛

商品奶与原料奶中农药与亚硝酸钠残留分析被引量：2: 2011年; 采用高效气相色谱(GC)分析法对商品奶和原料奶中农药和亚硝酸钠残留进行分析,并分析不同饲养模式对原料奶中农药残留的影响。结果表明:在所测定的5种农药中,甲胺磷、敌敌畏和马拉硫磷等3种农药残留检出率较高,商品奶为45.0%～67.5%,原料奶为46.8%～71.2%。商品奶和原料奶中甲胺磷、敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷和倍硫磷检出率和残留量差异不显著(P﹥0.05);而商品奶和原料奶中亚硝酸钠检出率和残留量差异极显著(P﹤0.01)。原料奶中5种农药加权平均检出率、农药加权平均残留量和加权残留总量均为规模化饲养显著低于农户散养和合作社饲养(P﹤0.05),后两者之间无显著差异(P﹥0.05)。; 冷静邓斌李琦华杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：气相色谱法原料奶农药亚硝酸钠饲养模式

云南黄牛对6种牧草瘤胃降解规律的研究被引量：6: 2011年; 采用尼龙袋法评定了云南黄牛对6种牧草的DM、CP、NDF和ADF有效降解率,并对牧草降解模型中的参数和有效降解率与牧草中营养成分的相关性进行了分析。试验结果显示:6种牧草DM的有效降解率为苜蓿干草粉最高,和1年生黑麦草粉差异不显著(P>0.05),和依次降低的苜蓿草块、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉间差异极显著(P<0.01);6种牧草CP的有效降解率为苜蓿干草粉最高,和依次降低的苜蓿草块、1年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的有效降解率为苜蓿干草粉最高,和苜蓿草块差异不显著(P>0.05),和依次降低的1年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉间差异极显著(P<0.01)。综合测定的各个营养指标分析,云南黄牛对不同牧草的利用率大小为:苜蓿干草>苜蓿草块≈1年生黑麦草>光叶紫花苕>大麦秸>非洲狗尾草。牧草降解模型中的参数和有效降解率均与牧草营养成分中的CP含量呈较强的正相关,而与NDF和ADF含量呈较强的负相关。; 冷静张颖朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：云南黄牛牧草降解规律

蒸汽压片玉米、烟酸和蛋氨酸锌对泌乳早期奶牛产奶量及乳成分的影响被引量：6: 2010年; 本研究选择泌乳早期的经产奶牛40头随机分成4组,其中一组作为对照组,各试验组奶牛日粮中分别添加蒸汽压片玉米(蒸汽压片组)、烟酸和蛋氨酸锌(添加剂组)、蒸汽压片玉米+烟酸和蛋氨酸锌(蒸汽压片+添加剂组)。观测其对泌乳早期奶牛产奶量及乳成分的影响。结果表明:饲喂蒸汽压片+添加剂组和蒸汽压片组的奶牛乳蛋白率和乳糖率显著高于对照组(P<0.05);添加剂组奶牛乳蛋白率显著高于对照组(P<0.05);各试验组的产奶量、4%FCM、乳脂率和非脂固形物都比对照组有所提高,但无显著差异(P>0.05);试验组乳中体细胞数有降低的趋势,但差异不显著(P>0.05)。试验结果提示,蒸汽压片玉米、烟酸及蛋氨酸锌具有提高泌乳早期奶牛的产奶量和改善乳品质的作用;各组日粮对奶牛产奶量和乳成分的影响大小为蒸汽压片+添加剂组>蒸汽压片组>添加剂组>对照组,奶牛日粮中混合添加蒸汽压片玉米、烟酸及蛋氨酸锌效果优于分别添加蒸汽压片玉米和添加剂。; 冷静刘鸿朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明; 关键词：奶牛蒸汽压片玉米产奶量乳成分

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