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山东省科技发展计划项目(2008GG30002059)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：汪之顼钟春梅孙忠清马爱勤更多>>
相关机构：南京医科大学青岛大学临沂市人民医院更多>>
发文基金：山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇婴幼
  • 1篇婴幼儿
  • 1篇营养
  • 1篇农村婴幼儿
  • 1篇硒营养
  • 1篇硒

机构

  • 1篇临沂市人民医...
  • 1篇青岛大学
  • 1篇南京医科大学

作者

  • 1篇马爱勤
  • 1篇孙忠清
  • 1篇钟春梅
  • 1篇汪之顼

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
山东临沂农村婴幼儿硒营养状况研究
2010年
目的:了解农村地区婴幼儿血清硒水平及其与喂养状况关系,为指导婴幼儿合理喂养提供依据。方法:抽取山东临沂某乡镇10个自然村的281名6～36月龄婴幼儿,采集静脉血样,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定血清硒浓度,同时调查其喂养情况。结果:被调查儿童的血清硒浓度平均为110.3±27.2μg/L,血清硒水平随月龄增大而增高(P<0.001);1岁以下婴儿硒缺乏率(4.4%)高于1岁以上儿童(0.0%)(P=0.02);12月龄内的婴儿中,非母乳喂养儿的血清硒平均水平高于母乳喂养儿,但在校正辅食添加因素后,两种喂养方式间的差异消失。血清硒水平与乳制品、禽肉类和水产品添加频率呈等级正相关(P<0.01)。结论:合理的辅食添加对农村婴儿的硒营养状况有重要意义。
钟春梅马爱勤孙忠清汪之顼
关键词：婴幼儿硒
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