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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2009ACZ12)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：葛利杨克迪邹青松更多>>
相关机构：广西大学柳州爱格富食品科技股份有限公司更多>>
发文基金：广西科技基础条件平台建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇润滑油
  • 1篇油品
  • 1篇油脂
  • 1篇粘度
  • 1篇蔗糖多酯
  • 1篇蔗糖酯
  • 1篇食品
  • 1篇食品机械
  • 1篇高粘度
  • 1篇合成工艺

机构

  • 2篇广西大学
  • 1篇柳州爱格富食...

作者

  • 2篇杨克迪
  • 2篇葛利
  • 1篇邹青松

传媒

  • 1篇广西科学
  • 1篇甘蔗糖业

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
蔗糖多酯制备高粘度食品机械润滑油被引量：1
2012年
以高酯化度的蔗糖多酯为主要原料,筛选出粘度高、粘温特性优越的食品机械润滑油的初步配方:蔗糖多酯83.5%,聚异丁烯15%,聚甘油脂肪酸酯0.5%,叔丁基对苯二酚1.0%。该配方油品的常规理化性能指标基本上达到GB 12494-1990规定的68号粘度高、粘温特性优越的食品机械润滑油的要求,可以用于食品机械的润滑。
卢安根莫建光杨克迪葛利李扬华吴国勇黄敏章
关键词：润滑油粘度食品机械
蔗糖酯在油脂领域的研究现状及进展被引量：2
2011年
综述了近十年来蔗糖酯合成工艺以及以蔗糖酯为原料进行油脂类产品加工的应用性研究,概述了蔗糖酯产品的质量标准和分析方法,并对蔗糖酯在油脂领域的未来研究发展方向作出展望。
卢安根邹青松莫建光杨克迪莫达松葛利李扬华
关键词：蔗糖酯合成工艺润滑油
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