贵州省科学技术基金(J[2009]2240)
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 相关作者：林野周贻兵郭华吴坤刘利亚更多>>
- 相关机构：贵州省疾病预防控制中心贵州师范学院更多>>
- 发文基金：贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 废弃食用油脂中胆固醇测定的不确定度评定
- 2013年
- 目的评定反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇的测量结果的不确定度,定量评价测定结果质量。方法建立数学模型,分析测量不确定的来源,计算各不确定度分量和扩展不确定度。结果当k=2(95%置信概率)时,废弃食用油脂中胆固醇含量为(0.085±0.036)mg/g。结论方法适用于评定反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇含量的不确定度,测量不确定度的主要来源为样品重复性测定和标准溶液配制引入的不确定度。
- 郭华周贻兵林野黄培林
- 关键词：不确定度废弃食用油脂胆固醇
- 反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇被引量：2
- 2013年
- 提出反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇的方法。试验选择了以下分析条件:25%氢氧化钾浓度;乙醇加入量为5 mL;皂化时间60 min;提取溶剂为(乙醚∶石油醚)=(1∶1,体积比);水加入量为3 mL。浓缩液经Waters C18色谱柱分离,100%甲醇洗脱,在波长203 nm进行紫外检测。胆固醇浓度在0.012 mg/mL～0.5 mg/mL范围内呈线性,相关系数为0.999 7,方法检出限(3S/N)为0.005 mg/mL。方法用于废弃食用油脂中胆固醇含量的测定,相对标准偏差(n=8)分别为8.26%和5.48%,加标回收率在80.8%～98.6%。
- 郭华周贻兵林野张卫国汪思顺
- 关键词：反相高效液相色谱法废弃食用油脂胆固醇
- 超高效液相色谱串联质谱法测定啤酒中伏马毒素的含量被引量：11
- 2016年
- 该文建立了免疫亲和柱净化-超高效液相色谱串联质谱法测定啤酒中FB1、FB2和FB3的含量。与液相色谱相比较，无需衍生化，避免了化学衍生法受衍生产物的不稳定性、衍生剂的浓度、温度和反应时间等衍生效率的影响。采用多反应监测（MRM）方式进行检测，3种物质在2．5～100ng／mL范围具有良好的线性关系，相关系数（R^2）均大于0．999，在空白样品中加入1．0μg/kg和8．0μg／kg两个浓度水平的伏马毒素，平均回收率为88．3％-95．1％，相对标准偏差（RSD）在4．5％～8．1％，3种物质定量限均低于0．6μg/kg，精密度试验结果相对标准偏差（RSD）为0．9％～1．7％。该方法准确度高、精密度好，适用于啤酒中伏马毒素含量的测定，可为啤酒中伏马毒素的风险评估数据来源提供参考依据。
- 周贻兵吴坤李磊林野刘利亚
- 关键词：超高效液相色谱串联质谱法伏马毒素啤酒
