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浙江省自然科学基金(Y3100532)

作品数:3 被引量:13H指数:2
相关作者:朱丽云李佳张拥军金晖张则鸣更多>>
相关机构:中国计量学院江南大学更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学

主题

  • 5篇多糖
  • 5篇南瓜多糖
  • 2篇代谢
  • 2篇血清
  • 2篇血清胰岛素
  • 2篇血糖
  • 2篇胰岛
  • 2篇胰岛素
  • 2篇胰岛细胞
  • 2篇糖代谢
  • 2篇糖尿
  • 2篇糖尿病
  • 2篇糖尿病小鼠
  • 2篇糖原
  • 2篇细胞
  • 2篇小鼠
  • 2篇降血糖
  • 2篇肝糖
  • 2篇肝糖原
  • 1篇得率

机构

  • 5篇中国计量学院
  • 2篇江南大学

作者

  • 5篇金晖
  • 5篇张拥军
  • 5篇李佳
  • 5篇朱丽云
  • 2篇姚惠源
  • 2篇何杰民
  • 2篇张则鸣
  • 1篇李睿智

传媒

  • 2篇中国食品添加...
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 3篇2011
  • 1篇2010
3 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
南瓜多糖对糖尿病小鼠糖代谢的作用研究
为探讨南瓜多糖(Pumpkin Polysaccharide,PP)对小鼠血糖的影响,研究其对小鼠糖代谢作用的可能机制,实验采用正常小鼠及四氧嘧啶诱发实验性高血糖小鼠,腹腔注射PP0.2g/kg,观察其给药不同时间的血糖...
张拥军金晖何杰民朱丽云李佳
关键词:南瓜多糖血清胰岛素肝糖原胰岛细胞
文献传递
响应面法优化南瓜多糖的提取工艺及其降糖作用研究被引量:1
2011年
实验目的:优化水溶性南瓜多糖(Pumpkin Polysaccharide,PP)提取的最佳工艺条件,并验证所提取的南瓜多糖的降血糖效果。实验方法:实验依次采用加热浸提、有机溶剂分步萃取等工艺技术手段,利用响应面分析法(RSA),通过响应面的等值线分析来寻求浸提的最优工艺参数;并结合动物实验,分别设置南瓜多糖实验组、空白对照组及阴性对照组,实验当天南瓜多糖实验组小鼠腹腔注入南瓜多糖500mg/kg,其余两组小鼠分别腹腔注射生理盐水0.5mL,测试各组小鼠给药前、给药7h及11h时的血糖值。实验结果:提取工艺的最佳参数为:温度55℃、料液比1:30、提取时间130min,在此条件下,南瓜多糖的得率为5.32%,所获得的南瓜多糖具有明显的降血糖效果(P<0.001)。结论:通过响应面法优选的工艺条件适合南瓜多糖的提取。
张则鸣张拥军金晖李佳朱丽云姚惠源
关键词:南瓜多糖得率降血糖
南瓜多糖对α-葡萄糖苷酶抑制作用的研究被引量:5
2011年
实验目的:通过南瓜多糖(Pumpkin Polysaccharide,PP)对α-葡萄糖苷酶活性的影响,探讨南瓜多糖降血糖作用的可能机制。实验方法:实验依次采用加热浸提、有机溶剂分步萃取、减压浓缩、冷冻干燥等工艺方法制备南瓜多糖;提取正常大鼠小肠上段α-葡萄糖苷酶,酶活力采用p-硝基苯麦芽庚糖(PNPG)比色法进行测定,优化α-葡萄糖苷酶作用的最佳实验条件,考察南瓜多糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响。实验结果:在实验优化的α-葡萄糖苷酶作用的反应条件下,即在反应时间2h、反应温度49℃、缓冲液pH6.0、底物PNPG浓度为10mmol/L的实验条件下,南瓜多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用较弱。结论:南瓜多糖的降血糖作用不是通过抑制α-葡萄糖苷酶的活性实现的,而是通过其它途径实现的。
金晖张拥军朱丽云李佳姚惠源
关键词:南瓜多糖Α-葡萄糖苷酶降血糖
人工胃液作用南瓜多糖的体外模拟研究被引量:7
2012年
探讨南瓜多糖在体外模拟人工胃液中的动态变化过程。以南瓜粉为原料,经过水提取、有机溶剂分步萃取、三氯乙酸除蛋白、超滤等分离过程,得到一种水溶性多糖(PP)。在体外模拟人工胃液环境中,经30、90、150、720min作用时还原糖及分子量的变化。结果表明,南瓜多糖在体外模拟人工胃液环境中,随胃酸与胃酶作用时间的延长,还原糖的量不断缓慢增加,HPLC结果显示作用30min时出现小分子糖,作用90min时大分子量多糖出现明显变化,提示南瓜多糖在体外模拟人工胃液环境中随时间作用会发生一定程度的降解,产生还原糖和寡糖片段。
金晖张则鸣张拥军李睿智朱丽云李佳
关键词:南瓜多糖人工胃液体外模拟分子量
南瓜多糖对糖尿病小鼠糖代谢的作用研究
为探讨南瓜多糖(Pumpkin Polysaccharide,PP)对小鼠血糖的影响,研究其对小鼠糖代谢作用的可能机制,实验采用正常小鼠及四氧嘧啶诱发实验性高血糖小鼠,腹腔注射PP 0.2 g/kg,观察其给药不同时间的...
张拥军金晖何杰民朱丽云李佳
关键词:南瓜多糖血清胰岛素肝糖原胰岛细胞
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