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青岛市公共领域科技支撑计划项目(12-1-3-52-2)

作品数：1 被引量：38H指数：1
相关作者：兰欣张莉汪东风更多>>
相关机构：中国海洋大学青岛职业技术学院更多>>
发文基金：青岛市公共领域科技支撑计划项目更多>>
相关领域：农业科学理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇顶空
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇萃取法
  • 1篇崂山绿茶
  • 1篇香气
  • 1篇香气成分
  • 1篇绿茶
  • 1篇固相微萃取
  • 1篇固相微萃取法
  • 1篇GC-MS分...
  • 1篇HS-SPM...

机构

  • 1篇青岛职业技术...
  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇汪东风
  • 1篇张莉
  • 1篇兰欣

传媒

  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
HS-SPME法结合GC-MS分析崂山绿茶的香气成分被引量：38
2012年
采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)技术提取崂山绿茶的香气成分,并结合GC-MS(气质联用法)进行分析。结果表明,75μm Carboxen/PDMS微萃取头最适合用于崂山绿茶的香气成分测定。采用该萃取头并结合感官检验对崂山春茶与秋茶进行香气成分比较,春茶与秋茶香气成分类型相同,但具体组成各异。
兰欣汪东风张莉赵纪合
关键词：崂山绿茶香气成分顶空固相微萃取法GC-MS分析
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