国家烟草专卖局科技重大专项(ZZ-17)
- 作品数：2 被引量：12H指数：2
- 相关作者：刘晶殷艳飞向海英马迅王浩雅更多>>
- 相关机构：云南烟草科学研究院中国农业科学院烟草研究所昆明理工大学更多>>
- 发文基金：云南省科技计划项目国家烟草专卖局科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 造纸法再造烟叶感官评价方法的研究被引量：5
- 2014年
- 以造纸法再造烟叶卷制的烟支为研究对象,参考烤烟感官评价方法,根据造纸法再造烟叶的特点,从香气特征、烟气特征、口感特征、外观特征、可用性对其进行感官评价,对评价结果进行3σ法数据剔除后,通过验证发现各指标的RSD均小于8%,探索出一种适合于造纸法再造烟叶的感官评价方法,该方法准确、简便、操作性强。
- 邱晔王建马迅殷艳飞刘晶向海英王浩雅
- 关键词：造纸法再造烟叶感官评价RSD
- 影响造纸法再造烟片物理特性关键指标的筛选被引量：7
- 2014年
- 为了筛选出影响造纸法再造烟片(PRT)物理特性的关键指标,综合差异性分析和因子分析方法,对国内外41个造纸法再造烟片产品的7个物理指标进行测定。差异性分析结果显示:国内产品定量平均值小于国外产品,填充值平均值略高于国外产品,抗张强度平均值高于国外产品;国内外产品在定量、厚度、填充值和抗张强度平均值指标存在显著差异;并在差异性分析基础上进行因子分析。结果表明:定量、填充值、抗张强度和厚度这4个物理指标可以表征原始因子的绝大部分信息,说明这4个指标是影响PRT产品物理性质的关键指标,我国PRT生产企业在这4个指标上要加大改进力度,以提高产品的物理加工性能。目前国内产品物理指标与国外差异影响因素主要是工艺技术(尤其是制浆工艺、压榨、干燥)、设备和质量控制水平。
- 王浩雅殷艳飞王保兴刘晶熊伟向海英林樱楠王建马迅
