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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A20)

作品数:53 被引量:626H指数:16
相关作者:吴谋成王承明严奉伟陈茂彬黄琴更多>>
相关机构:华中农业大学长江大学韩山师范学院更多>>
发文基金:国家科技重大专项湖北省科技攻关计划湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 53篇中文期刊文章

领域

  • 28篇轻工技术与工...
  • 15篇化学工程
  • 6篇医药卫生
  • 5篇农业科学
  • 5篇理学
  • 4篇石油与天然气...
  • 3篇生物学
  • 1篇动力工程及工...

主题

  • 13篇菜籽
  • 11篇生物柴油
  • 11篇柴油
  • 8篇活性
  • 7篇甾醇
  • 7篇小鼠
  • 6篇植物甾醇
  • 4篇多酚
  • 4篇多糖
  • 4篇油菜
  • 4篇植酸
  • 4篇肿瘤
  • 4篇籽粕
  • 4篇响应曲面
  • 4篇抗氧化
  • 4篇活性研究
  • 4篇碱提
  • 4篇催化
  • 3篇植物甾醇酯
  • 3篇色谱

机构

  • 53篇华中农业大学
  • 9篇长江大学
  • 4篇湖北工业大学
  • 4篇韩山师范学院
  • 3篇重庆工商大学
  • 3篇中国农业科学...
  • 2篇湖北工学院
  • 2篇山东理工大学
  • 1篇哈尔滨工业大...
  • 1篇南昌大学

作者

  • 39篇吴谋成
  • 13篇王承明
  • 11篇严奉伟
  • 8篇陈茂彬
  • 6篇朱建飞
  • 6篇黄琴
  • 5篇陈浩
  • 5篇江洪
  • 5篇李小定
  • 4篇王辰
  • 4篇严赞开
  • 3篇王建勋
  • 3篇黄凤洪
  • 3篇李胜清
  • 3篇王江薇
  • 3篇任初杰
  • 3篇薛爱芳
  • 3篇黄庆德
  • 3篇黄沁洁
  • 3篇吴媛瑾

传媒

  • 7篇中国粮油学报
  • 5篇食品工业科技
  • 5篇食品科学
  • 5篇湖北农业科学
  • 5篇中国油脂
  • 4篇农业工程学报
  • 4篇食品科技
  • 2篇光谱学与光谱...
  • 2篇食品研究与开...
  • 1篇中国农业科学
  • 1篇棉花学报
  • 1篇华中农业大学...
  • 1篇武汉理工大学...
  • 1篇营养学报
  • 1篇当代化工
  • 1篇生物工程学报
  • 1篇核农学报
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇可再生能源
  • 1篇长江大学学报...

年份

  • 1篇2011
  • 5篇2010
  • 7篇2009
  • 9篇2008
  • 13篇2007
  • 6篇2006
  • 8篇2005
  • 4篇2004
53 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
水提花生粕多糖工艺被引量:12
2008年
通过三元二次旋转正交设计,研究了料液质量比、温度和时间3个因素对酸提花生粕中多糖得率的影响,用SAS8.1中响应面分析程序RSREG分析得到了3个因素的回归方程。结果表明,所得方程达显著水平,拟合情况良好。通过对回归方程进行局部寻优分析,得到水提花生粕多糖的最佳工艺条件为:料液质量比为1∶32,浸提温度为100℃,浸提时间为6.2 h,对应预测得率为3.26%,验证值为3.23%。
任初杰王承明吴谋成
关键词:水提
生物柴油发展现状被引量:29
2007年
综述了世界各国生物柴油开发及应用现状、各国为发展生物柴油而采取的相应措施以及主要的油料资源。重点介绍了我国生物柴油研究开发现状及产业化情况、我国为发展生物柴油产业制定的相关法规及扶持政策和我国能源油料资源的研究和开发现状,指出了我国生物柴油发展中存在的主要问题并提出了相应的建议,展望了我国生物柴油的发展前景。
王建勋黄庆德黄凤洪王江薇黄沁洁
关键词:生物柴油
菜籽多酚和Vc在化学模拟体系中清除超氧阴离子和羟自由基的能力被引量:30
2007年
研究菜籽多酚、Vc、菜籽多酚与Vc混合物在化学模拟体系中清除超氧阴离子自由基OH.O2.与羟自由基.OH自由基的能力。用邻苯三酚自氧化法测定抗氧化剂清除OH.O2.的能力,用铁氧化邻二氮菲-Fe2+法测定抗氧化剂清除.OH的能力。结果表明:菜籽多酚、Vc、菜籽多酚与Vc的混合物清除OH.O2.、.OH都不呈剂量-效应关系。菜籽多酚在0.25mg/ml浓度时对OH.O2.与.OH的清除率均最高,分别达51.40%和84.82%。Vc在0.80mg/ml时对OH.O2.的清除率最高,达80.39%;在0.40mg/ml时对.OH的清除率最高,达91.35%。当总浓度为0.25mg/ml时,菜籽多酚与Vc的混合物没有协同增加清除OH.O2.的作用;菜籽多酚与Vc按7∶3、8∶2两种比例混合,在清除.OH时有协同增效作用,协同增效的最佳比例为7∶3,最大清除率达78.78%。
阮征邓泽元严奉伟高梦祥邹琛吴谋成
关键词:菜籽多酚自由基超氧阴离子自由基羟基自由基协同增效作用
酶法催化生产生物柴油的研究进展被引量:10
2006年
生物柴油是一种可生物降解的、无毒的、清洁的可再生能源,可以部分代替石油柴油。酶法催化生产生物柴油具有反应条件温和、原料来源广泛、无皂化等副反应发生、产物易于分离纯化和设备要求低等优点。对脂肪酶、油脂原料和酰基受体在酶法催化生产生物柴油中的研究应用进行了介绍,指出了酶法催化生产生物柴油中存在的问题,针对酶法催化生产生物柴油难以实现产业化的原因进行了分析,并提出了相应的建议。
王建勋黄庆德黄凤洪王江薇黄沁洁
关键词:生物柴油酶催化脂肪酶
植物甾醇乙酸酯的气相色谱分析被引量:5
2005年
采用毛细管柱气相色谱方法对植物甾醇乙酸酯进行定量分析。对色谱柱、柱温、内标物、标准品等色谱分离条件的选择进行了探讨。试验采用HP - 5号石英毛细管气相色谱柱 (30m× 0 .2 5mm× 0 .2 5 μm) ,2 85℃柱温。结果表明 ,β -谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇等四种植物甾醇乙酸酯组分均能够分别出峰 ,分离效果较好 ,保留时间在 14min以内。
陈茂彬黄琴吴谋成
关键词:乙酸酯植物甾醇气相色谱分析豆甾醇标准品Β-谷甾醇
酸提花生粕多糖工艺研究被引量:41
2007年
本研究通过五元二次旋转正交设计,研究了酸浓度、温度、时间、料液比和提取次数五个因素对酸提花生粕中多糖得率的影响,用SAS8.1中响应面分析程序RSREG分析得到了五个因素的回归方程。结果表明,所得方程达显著水平,拟合情况良好。通过对回归方程进行局部寻优分析,得到酸提花生粕多糖的最佳工艺条件为:酸浓度0.17mol/L,提取温度87℃,提取时间74min,料液比1:25,提取次数一次,对应预测得率为9.41%,验证值为9.39%。
任初杰姚华杰王承明吴谋成
植物甾醇油酸酯产品的合成工艺研究被引量:29
2005年
研究了植物甾醇与油酸直接酯化合成植物甾醇油酸酯的工艺。反应最优工艺条件为:以硫酸氢钠为催化剂,催化剂用量为2%(植物甾醇摩尔数),油酸与甾醇的摩尔比为1.3∶1,反应温度135℃,反应时间8h。在最佳反应条件下,酯化率为84.3%。产品经精制后纯度可达到90.2%。
陈茂彬黄琴吴谋成
关键词:植物甾醇油酸
植物甾醇酯对饮食性高脂血症治疗作用研究被引量:18
2005年
研究植物甾醇酯对高脂血症小鼠的治疗作用。连续饲喂健康、雄性昆明SPF小鼠高脂饲料21d,建立高脂血症小鼠模型。然后在喂基础饲料的同时,高脂模型组经口灌胃生理盐水,药物组经口灌胃血脂康药物(20mg/kg·d),其余3组分别灌胃植物甾醇乙酸酯、油酸酯、硬脂酸酯等三种植物甾醇酯(100mg/kg·d),观察植物甾醇酯对小鼠脂质代谢的影响。3种植物甾醇可不同程度地降低高脂血症小鼠的血清总胆固醇(TC)、密度低脂蛋白(LDL-C)、动脉硬化指数(AI),降低高血脂小鼠的肝重、肝脏TC和TG。其中,甾醇乙酸酯与甾醇油酸酯对小鼠高脂血症的治疗效果比较理想,且明显好于甾醇硬脂酸酯。实验结果表明,植物甾醇酯具有调节血脂作用,对高脂血症小鼠有良好的治疗效果。
陈茂彬黄琴吴谋成
关键词:植物甾醇酯饮食性血清总胆固醇基础饲料调节血脂SPF
1,2,3-三磷酸肌醇抗肿瘤活性研究被引量:3
2008年
目的研究小麦麸皮植酸酶催化植酸水解法所得1,2,3-三磷酸肌醇((1,2,3)InsP3)对荷瘤小鼠抗癌作用及免疫功能的影响。方法小麦麸皮植酸酶催化植酸部分水解,水解产物经分离得到(1,2,3)InsP3。采用小鼠S180移植瘤模型,以环磷酰胺(Cy)为对照,观察(1,2,3)InsP3对小鼠的抗肿瘤效果,并检测其对荷瘤小鼠免疫力的影响。结果(1,2,3)InsP3能抑制小鼠体内S180肿瘤生长,并能显著增强荷瘤小鼠胸腺指数、脾指数、过氧化氢酶(CAT)活力,脾细胞抗体生成能力。结论:(1,2,3)InsP3具有抑瘤和免疫调节作用。
江洪吴谋成
关键词:植酸植酸酶抗肿瘤
植物甾醇油酸酯对荷瘤小鼠免疫调节作用研究被引量:4
2005年
研究植物甾醇油酸酯(PSO)对S_(180)荷瘤小鼠的免疫功能的影响。以S180荷瘤小鼠为模型,腹腔注射不同剂量植物甾醇油酸酯PSO1(10mg·kg-1·d-1)、PSO2(50mg·kg-1·d-1)和环磷酰胺(20mg·kg-1·d-1),进行免疫学指标测定。与S_(180)荷瘤小鼠模型组比较,PSO能显著增加荷瘤小鼠巨噬细胞吞噬率和吞噬指数(p<0.05或p<0.01),效果优于环磷酰胺(Cy)药物对照组;PSO对迟发型超敏反应强度(DTH)的作用明显(p<0.05或p<0.01),但效果不如环磷酰胺(Cy);PSO虽能提高荷瘤小鼠的脾细胞抗体生成能力,但未达显著水平(p>0.05);PSO对荷瘤小鼠的血清溶血素含量影响不明显(p>0.05)。实验结果表明,植物甾醇油酸酯具有一定的免疫调节作用。
陈茂彬黄琴干信吴谋成
关键词:免疫功能S180荷瘤小鼠
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