“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A16)
- 作品数：5 被引量：47H指数：4
- 相关作者：李培武张文杨湄李光明谢立华更多>>
- 相关机构：中国农业科学院油料作物研究所江南大学中国农业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>
- 植物乳杆菌产乳酸脱氢酶的发酵条件优化及酶的纯化被引量：3
- 2006年
- 对植物乳杆菌突变株RS2-2的发酵条件做了优化,在25 L发酵罐上进行放大实验,使菌株RS2-2的乳酸脱氢酶(Lactate Dehydrogenase)产酶水平有了较大提高,细胞抽提液比酶活达到24.6 U/mg.利用DEAE离子交换、疏水层析对酶的纯化进行了研究,最终酶的纯化倍数为49.1,比活力达1 208.6 U/mg,初步确定了LDH的纯化路线.
- 苏虹汪建军杨海麟王武
- 关键词：乳酸脱氢酶植物乳杆菌纯化
- 我国油菜质量标准现状及与国外对比分析被引量：20
- 2003年
- 针对我国油菜质量安全标准的现状及存在问题,与国外油菜标准进行了对比分析,提出了加强我国油菜标准研究与标准化工作的建议。
- 李培武杨湄陈洪谢立华张文李光明
- 关键词：油菜质量安全标准技术标准
- 我国油菜质量标准现状及与国外对比分析
- 针对我国油菜质量安全标准的现状及存在问题,与国外油菜标准进行了对比分析,提出了加强我国油莱标准研究与标准化工作的建议。
- 李培武杨湄陈洪谢立华张文李光明
- 关键词：油菜
- 文献传递
- 高纯度诊断用乳酸脱氢酶的制备和酶促反应被引量：5
- 2005年
- 设计并优化了植物乳杆菌发酵制备高纯度诊断用乳酸脱氢酶的技术路线.从培育的厌氧型植物乳杆菌中粗提乳酸脱氢酶制备液,经过DEAE Sepharose F.F.离子交换层析、PhenylSepharose 6 F.F.疏水层析及Sephadex G-25 Fine凝胶过滤等方法进行分离纯化,比酶活达1 096.8 U/mg,纯度达88%,纯化倍数达到21.4倍,酶活力回收率为53.9%;高效液相色谱和SDS—PAGE电泳结果显示制得乳酸脱氢酶相对分子质量约为80 000,含有两个亚基,每个亚基分子量约为39 000.
- 石轩峰杨海麟王武
- 关键词：乳酸脱氢酶植物乳杆菌纯化酶促反应
- 小麦粉粉色与麸星检测方法研究被引量：7
- 2006年
- 通过对133个不同加工精度的小麦粉样品数字图像特性进行分析研究,建立了小麦粉粉色与麸星的检测方法。对18个备选国家小麦粉加工精度实物标准样验证检测,结果表明:粉色测定值标准偏差为 0．029％～0．113％,平均值0．070％,变异系数平均值0．09％,与F457兰光白度计测定值的偏差为-1．22％- +0．96％,偏差绝对值平均0．36％;麸星测定值标准偏差为0．083％～0．327％,平均值0．071％,变异系数为 1．81％-9．43％,平均为5．90％,与Branscan 2000 Mk2型麸星仪测定值显著相关,R=0．9910。
- 霍权恭杨红卫周展明李雷刘长江
- 关键词：图像处理粉色麸星
- 油菜芥酸硫甙定量速测仪研制及应用被引量：18
- 2003年
- 基于硫代葡萄糖甙与特异外源酶和显色剂反应生成有色产物与菜籽硫甙含量的关系以及芥酸形成浊度与芥酸含量的相关关系,研制了NYDL-2000油菜芥酸硫甙定量速测仪,芥酸测量范围0.5%～8.0%,硫甙测量范围10.0～60.0μmol/g。芥酸和硫甙的速测结果误差分别为±0.5%和±4.0μmol/g,符合国家标准和国际标准。在农技推广及粮油生产基点现场应用结果表明,具有测定快速、操作简单、测试费用低等特点。
- 李培武孟子园张文杨湄仝乘风李光明周霞吴渝谢立华汪雪芳丁小霞中岛一成押川雄孝安达武史
- 关键词：油菜系统设计
