镇江市科技计划项目(NY2006042)
- 作品数：3 被引量：76H指数：3
- 相关作者：朱雅红桂仲争颜辉更多>>
- 相关机构：江苏科技大学中国农业科学院蚕业研究所更多>>
- 发文基金：镇江市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 蛹虫草的人工培育、有效成分及药理作用研究进展被引量：43
- 2008年
- 蛹虫草是由蛹虫草真菌(Cordyceps militaris)寄生在鳞翅目昆虫蛹或幼虫体上所形成的菌虫复合体。作为一种药用真菌,可作为冬虫夏草(Cordyceps sinensis)的代用品。就蛹虫草的生物学特性、培育技术、有效成分及其主要药理作用进行了综述,为有效地开发利用蛹虫草资源提供科学依据。
- 桂仲争朱雅红
- 关键词：蛹虫草生物学特性药理作用
- 蛹虫草液体菌种通气发酵培养及其营养成分分析被引量：15
- 2009年
- 利用液体通气发酵培养蛹虫草菌种,分析培养所得不同蛹虫草的有效成分。以体积分数2%的接种量,在pH 7.0、20℃下培养96 h即可达到最佳发酵效果;菌种冷藏时间对发酵效果无显著影响;培养基料量占培养容器体积的1/5,添加5%的营养素为最经济是培养基料配方。利用缫丝后的干蚕蛹成功培养出蛹虫草。对不同培养基(大米、鲜蚕蛹、干蚕蛹)培养的蛹虫草营养成分进行了比较研究:干蛹虫草中虫草素的含量和超氧化物歧化酶(SOD)的酶比活力最高;腺苷的含量以鲜蛹虫草最高;大米虫草多糖含量最高,菌丝体中虫草酸含量最高;4个虫草样品中矿物质元素含量都较丰富,而镉、铅、砷重金属元素含量较低,汞元素未检测到。
- 朱雅红桂仲争
- 关键词：液体发酵蛹虫草营养成分
- 蛹虫草多糖对四氯化碳诱导大鼠原代肝细胞损伤的保护作用研究被引量：23
- 2009年
- 蛹虫草是一种药用真菌。从人工培养的蛹虫草中提取蛹虫草多糖(CMPS),采用Ⅳ型胶原酶灌流法分离大鼠肝细胞进行原代培养,研究蛹虫草多糖对CCl4诱导大鼠原代肝细胞损伤的保护作用。结果表明:蛹虫草的子实体和基质都含有丰富的多糖,其中基质中的多糖含量最高,约为子实体的2～4倍;CMPS可明显降低由CCl4诱导的损伤肝细胞培养上清液中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)的活性水平和丙二醛(MDA)的含量水平,显著提高由CCl4诱导的损伤肝细胞培养上清液中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和诱导损伤肝细胞的存活率。试验结果提示CMPS对大鼠原代培养肝细胞损伤有直接保护作用,该作用可能与其抗氧化作用有关。
- 朱雅红颜辉桂仲争
- 关键词：大鼠肝细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性
