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重庆市自然科学基金(cstc2011jjA80001)

作品数:5 被引量:14H指数:3
相关作者:赵欣骞宇阚建全更多>>
相关机构:重庆第二师范学院西南大学更多>>
发文基金:重庆市自然科学基金重庆高校创新团队建设计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生

主题

  • 4篇淀粉
  • 4篇抗消化淀粉
  • 3篇血清
  • 2篇血清IL-6
  • 2篇胃损伤
  • 1篇胆碱
  • 1篇血清TNF
  • 1篇血清TNF-...
  • 1篇盐酸
  • 1篇乙醇
  • 1篇乙醇诱导
  • 1篇乙酰
  • 1篇乙酰胆碱
  • 1篇乙酰胆碱酯酶
  • 1篇胃动素
  • 1篇细菌
  • 1篇小肠
  • 1篇小鼠
  • 1篇盲肠
  • 1篇结肠

机构

  • 5篇重庆第二师范...
  • 2篇西南大学

作者

  • 5篇骞宇
  • 5篇赵欣
  • 2篇阚建全

传媒

  • 3篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 5篇2014
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
大鼠粪便中细菌基因组DNA提取方法的比较被引量:6
2014年
为获得高质量的肠道细菌基因组DNA,用于研究肠道菌群的多样性,本实验分别采用改良的溶菌酶法和两种试剂盒DNA提取法提取大鼠粪便中的细菌基因组DNA,通过DNA浓度和纯度的测定、PCR-变性梯度凝胶电泳技术(PCR-DGGE技术)对提取效果进行比较,以找到适合于粪便中细菌基因组DNA的提取方法。结果表明,改良的溶菌酶法提取的DNA质量好,纯度高,而且具有菌群多样性丰富等特点,更适合用于肠道微生物菌群后续分子生物学研究。
骞宇赵欣
关键词:肠道菌群变性梯度凝胶电泳
抗消化淀粉对盐酸/乙醇诱导大鼠胃损伤的影响被引量:1
2014年
以3种抗消化淀粉(RS2、RS3、RS4)为研究对象,采用动物试验法,研究其对盐酸/乙醇诱导大鼠胃损伤的影响。结果表明,3种RS组大鼠的血清IL-6和TNF-α水平、胃损伤程度均低于胃损伤对照组大鼠,而抑制率显著高于胃损伤对照组大鼠,均能减少胃液分泌量、增加胃液pH值,表现出一定的降低胃损伤程度的效果,并且RS3的效果最优。
骞宇赵欣阚建全
关键词:抗消化淀粉胃损伤盐酸乙醇诱导
抗消化淀粉对大鼠的胃损伤预防效果
2014年
本文以抗消化淀粉(RS3)为研究对象,采用动物模型,研究其对盐酸/乙醇诱导SD大鼠胃损伤的预防效果。研究结果表明:10%RS3和15%RS3组大鼠的血清IL-6和TNF—α水平均低于胃损伤对照组大鼠;且胃损伤程度显著低于胃损伤对照组大鼠、而抑制率显著高于胃损伤对照组大鼠;均能减少胃液分泌量、增加胃液pH,表现出一定的胃损伤预防效果;其中15%RS3对胃损伤预防效果最佳。
骞宇赵欣
关键词:抗消化淀粉胃损伤
抗消化淀粉对昆明小鼠的便秘预防效果被引量:4
2014年
以抗消化淀粉(resistant starch 3,RS3)为研究对象,建立动物模型,研究其对昆明小鼠便秘的预防效果。结果表明:15%RS3组小鼠表现出最短的首粒黑便排出时间和最高的小肠推进率;而且15%RS3组比10%RS3、5%RS3组小鼠的血清中的胃动素、胃泌素、内皮素、血清乙酰胆碱酯酶、P物质和血管活性肠肽水平升高更明显;生长抑素水平降低更显著;各RS3组小鼠小肠绒毛的断裂更少,其损伤较其他组更轻。综合分析得出,高、中、低含量的RS3对小鼠便秘具有不同程度的预防效果,其中15%RS3的便秘预防效果最佳。
骞宇赵欣
关键词:抗消化淀粉昆明小鼠便秘胃动素
抗消化淀粉对大鼠肠道结构及功能的影响被引量:3
2014年
以3种抗消化淀粉(RS2、RS3、RS4)饲喂大鼠,研究其对大鼠肠道结构及功能的影响。结果表明,3种不同种类的RS均能增加盲肠总重量、盲肠壁重量和盲肠内容物重量及水分含量,改变小肠、盲肠和结肠的形态结构。其中,RS3对大鼠的盲肠总重量、盲肠壁重量和盲肠内容物重量及水分含量增加作用最明显;RS4降低肠道绒毛高度的效果比RS2、RS3更显著;RS3改变肠道粘膜层和肌层厚度的效果比RS2、RS4更明显。但RS2、RS3、RS4都没有引起大鼠小肠、盲肠和结肠形态结构的病理变化。
骞宇赵欣阚建全
关键词:抗消化淀粉肠道结构小肠盲肠结肠
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