国家级大学生创新创业训练计划(201311058011)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
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- 维生素E辛烯基琥珀酸酯的合成工艺优化
- 2014年
- 以4-二甲氨基吡啶(DMAP)和锌粉(Zn)为催化剂,维生素E(V E)和辛烯基琥珀酸酐(OSA)经合成得到维生素E辛烯基琥珀酸酯(V E-OS酯)。通过考察各反应因素对合成工艺的影响,在进行单因素实验的基础上,利用响应面法优化V E-OS酯的合成工艺,建立了拟合良好的数学模型。结果表明,DMAP用量对合成工艺影响最显著;拟合得到的最优合成工艺为OSA与V E的摩尔比为2.3∶1,DMAP与V E的摩尔比为0.2∶1,乙酸乙酯用量61.67mL。拟合得V E理论转化率为100%,验证实验得到V E实际转化率为99.04%,说明响应面法优化有效。
- 章凯丽田李嘉仇丹杨雷张丽芳
- 关键词：4-二甲氨基吡啶响应面法
- 维生素E微胶囊复水后乳状液的稳定性研究被引量：2
- 2014年
- 通过高效液相色谱精确计算乳状液载油率,并以载油率定量评价乳状液的稳定性;考察环境因素对乳状液稳定性的影响,发现乳状液最适pH为7,温度、离子浓度和游离OS浓度的增加均不利于乳状液稳定;利用响应面法拟合四个环境因素对VE复水后乳状液稳定性的作用,结果表明四个因素对载油率的贡献率依次为:温度>NaCl浓度>游离OS浓度>pH。
- 杨雷仇丹周逸奎李志鹏汤成科阮小琳张丽芳章文虎
- 关键词：维生素E乳状液稳定性
