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用13C CP/MAS和EPR方法研究Fe(Ⅲ)在丝素蛋白中的作用: 丝素蛋白二级结构主要包含helix(SilkⅠ)和β-sheet(SilkⅡ)构象。在一定条件下,如剪切应力、金属离子、溶液pH等,可溶性的helix可以向不可溶性的β-sheet构象转变。我们曾系统研究了pH、Cu、Z...; 季丹周平; 文献传递

聚羟基脂肪酸酯的亲水性改性及其与人脐静脉内皮细胞相容性的研究被引量：4: 2010年; 用丝素蛋白(SF)对微生物合成的高分子聚合物聚(3-羟基丁酸酯-co-3-羟基己酸酯)(PHBHHx)进行亲水改性,以提高材料的生物相容性.水接触角测定和表面自由能分析表明,丝素蛋白在支架表面吸附,使PHBHHx材料表面的水接触角从90°降至51°,表面自由能从37.9 mJ/m2增至57.4 mJ/m2,因而增加了材料的亲水性.进一步对亲水性改性前后PHBHHx多孔支架与人脐静脉内皮细胞(HUVECs)的相容性进行了比较.MTT法细胞活力分析表明,细胞在支架上培养3,5,7天后,其在SF改性PHBHHx多孔支架上的活力显著高于在未改性的PHBHHx支架上的活力;扫描电镜观察细胞生长形貌表明,细胞在改性后多孔支架上黏附及生长5天后,形成了连续细胞单层,其生长状态优于在未改性的PHBHHx支架上的生长状态;胶原含量测定表明细胞在改性后支架上比在未改性支架上有更好的胶原分泌能力,即改性后支架更利于诱导HUVECs分泌细胞外基质(ECM)从而构建类似体内的生长环境.; 孙敏杨华啸周平潘銮凤刘水

Al(Ⅲ)及Fe(Ⅲ)离子对丝素蛋白构象转变的影响及姜黄素的干预作用: 老年痴呆症已成为一种致死率较高的神经退行性疾病,其主要病理特征是,源于淀粉样蛋白前体的A多肽在脑内错误折叠而纤维化沉积,从而导致的神经炎斑和老年斑[1]。研究表明,金属离子Cu2+、Fe3+、Zn2+、Al3+等能促进A...; 江腾杜其明周平

用磁共振方法研究Mn（Ⅱ）在丝素蛋白中的作用: ＜正＞丝素蛋白（silk fibroin,SF）纤维因其优异的力学性能和良好的生物相容性而得到广泛关注。对丝素蛋白二级结构的构象转变及其诱导因素的研究可以帮助人们认识蚕吐丝机理、结构与功能的关系。我们已经发现,一定浓度的...; 邓益斌周平; 文献传递

低温诱导桑蚕体内腺体相行为的高分辨^(13)C固体核磁共振研究(英文)被引量：3: 2009年; 为什么蚕在常温常压水溶液条件下即能纺出力学性能优异的蚕丝纤维,一直是科学家们感兴趣的问题.在过去的几十年,人们曾用多种表征手段,如双折射、扫描电镜、原子力显微镜和电子散射等,在界观尺度下对蚕在吐丝过程中腺体的相行为进行研究.发现腺体在靠近吐丝口时呈液晶态,并认为这是导致蚕丝力学性能的重要因素.本文则在分子水平尺度下利用核磁共振方法,对五龄蚕活体在常温和6℃下存储数天后解剖的腺体进行研究.经对化学位移及其线型的各向异性分析发现,当将体内腺体沿吐丝方向分为3部,即后部、中部及靠近吐丝口的前部时,常温下,腺体后部和中后部分子呈无规线团,而腺体中中部、中前部和前部分子呈液晶态.6℃时,中后部分子亦呈液晶态,前部分子排列则各向异性更大,说明更为有序.这种液晶态呈分形结构,在小于纳米尺度下为无规线团,大于纳米尺度呈有序排列.这表明,降温过程可使呈无规线团的丝素蛋白分子转变为液晶态,其效果如同蚕在吐丝过程中对其腺体施加的剪切应力.该结果对于人们探索人工合成高性能类丝素纤维的纺丝工艺和条件将有启发和指导作用.; 周平胡炳文; 关键词：固体核磁共振丝素蛋白

Biocompatibility study of silk fibroin/PHBHHx composite material with endothelial cells: Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyhexanoate) (PHBHHx) is a biodegradable material with good stress-strain mec...; Min Sun

姜黄素抑制金属离子诱导的丝素蛋白构象转变及其作用机理被引量：2: 2013年; 以丝素蛋白(SF)为神经退行性疾病相关蛋白的模型蛋白,分析了姜黄素(Curcumin)对Zn(Ⅱ)和Cu(Ⅱ)离子诱导的丝素蛋白构象转变的干预作用及其作用机理,试图探讨姜黄素在神经退行性疾病中的预防与治疗作用.结果表明,姜黄素可通过与Cu(Ⅱ)和Zn(Ⅱ)离子络合,干预金属离子诱导的丝素蛋白构象转变,并且所形成的络合物Cu(Ⅱ)-Curcumin可抑制丝素蛋白的构象转变,但是Zn(Ⅱ)-Curcumin络合物不具有这种能力.因此,基于姜黄素对于金属离子诱导的丝素蛋白构象转变具有良好的干预作用,可以将姜黄素作为神经退行性疾病预防和治疗的潜在候选药物.; 章月虹江腾赵学舟周平; 关键词：姜黄素丝素蛋白构象转变

Zn(Ⅱ)离子及EGCG对丝素蛋白构象转变的影响及EGCG对Zn(Ⅱ)诱导丝素蛋白构象转变过程的干预作用: <正>神经退行性疾病,包括阿尔茨海默氏症(Alzheimer’s disease,AD),帕金森病(Parkinson’s disease,PD),牛海绵状脑病(Bovine Spongiform Encephalopa...; 章月虹周平; 文献传递

基于实验和密度泛函理论研究EGCG与Zn(Ⅱ)的相互作用被引量：4: 2011年; 用紫外-可见（UV-Vis）吸收光谱和1H核磁共振（NMR）谱研究了茶多酚类衍生物表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）与Zn（Ⅱ）离子的相互作用，并用密度泛函理论（DFT）计算了EGCG与Zn（Ⅱ）离子络合前后的空间结构及其紫外和核磁共振谱．实验与理论研究结果表明：EGCG主要构象是其芳香B环以e键（平伏键）及芳香D环以a键（直立键）形式共同与C环链接．EGCG通过其芳香D环上酚羟基与Zn（11）离子相互作用，生成稳定的Zn（Ⅱ）与EGCG摩尔比为1：1的Zn（Ⅱ）-EGCG四面体络合物．; 江腾马万福谢楠周平

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国家自然科学基金(20673022)