河南省科技攻关计划(102102110046)
- 作品数：3 被引量：14H指数：2
- 相关作者：赵文恩康保珊刘慧李勇刘杰超更多>>
- 相关机构：中国农业科学院郑州果树研究所郑州大学更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 石榴抗糖尿病生物活性的研究进展被引量：9
- 2012年
- 体外和体内实验均证实石榴汁、石榴皮、石榴花、石榴籽和石榴叶等具有抗糖尿病的功效,综述了石榴多个部位的降血糖效果、降血糖活性成分及其作用机制的研究进展。石榴中的多酚类是抗糖尿病的主要活性物质,主要通过提高胰岛素受体敏感性、增强PPAR-γ(Peroxisome proliferator-activated receptor,过氧化酶体增殖物激活受体)的表达、抑制α-葡萄糖苷酶活性等作用达到抗糖尿病的功效,为石榴的进一步开发利用提供参考。
- 刘慧赵文恩康保珊
- 关键词：石榴抗糖尿病活性成分
- 大孔树脂纯化枣皮红色素的初步工艺被引量：4
- 2013年
- 采用静态吸附-解吸法研究大孔树脂AB-8对枣皮红色素纯化效力,结果表明:大孔树脂AB-8有较高的吸附率与解吸率.确定树脂AB-8吸附色素的最佳工艺条件:吸附体积浓度0.8 mg/mL,静态吸附时间3.5 h,料液比90∶40,吸附率65.6%.大孔树脂AB-8的洗脱工艺:依次用体积分数为10%,20%,…,90%的乙醇水溶液梯度洗脱,洗脱率98.2%.得到的工艺条件操作简单、无污染、洗脱试剂消耗较少,提取的色素无毒无味,适用于枣皮红色素初步分离.
- 赵文恩李勇
- 关键词：红色素
- 石榴花中α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选研究被引量：1
- 2015年
- 为确定石榴花中抑制α-葡萄糖苷酶的有效活性部位,针对α-葡萄糖苷酶这个糖代谢途径中重要的靶蛋白,实时追踪α-葡萄糖苷酶的抑制率,筛选出p H 8.0的水溶液为最佳提取溶剂。结果表明:正丁醇萃取部位经丙酮沉淀后,半抑制浓度IC_(50)为4.36 mg/m L,该沉淀经70%乙醇洗脱部位对α-葡萄糖苷酶的抑制率最高。石榴花中皂甙粗提物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性高于其他活性成分,IC_(50)为3.853 mg/mL。石榴花是一种天然、有效的α-葡萄糖苷酶抑制剂来源。
- 刘慧康保珊赵文恩刘杰超张春岭
- 关键词：石榴花Α-葡萄糖苷酶抑制剂
