湖北省自然科学基金(2011CDC034)
- 作品数：3 被引量：20H指数：2
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- 高效液相色谱-荧光检测法测定鸡肉中5种磺胺类药物残留被引量：13
- 2014年
- 建立了同时测定鸡肉中5种磺胺类药物残留的高效液相色谱分离荧光检测的分析方法.鸡肉样品用二氯甲烷微波萃取后,采用邻苯二甲醛柱前衍生,在最优化的分离条件下,5种磺胺类药物的衍生物在8 min内达到了基线分离.5种磺胺类药物在0.01～5 μmol/L范围内线性关系良好（R2≥o.9902）,检出限为1～10 nmol/L,加标回收率在93.3％～103.3％之间,相对标准偏差小于5.03％.
- 邓樱花李林张洪权黄元乔
- 关键词：磺胺邻苯二甲醛高效液相色谱荧光检测
- 食品中三聚氰胺的检测方法进展被引量：1
- 2013年
- 三聚氰胺是一种用途十分广泛的有机化工产品,由于其含氮量高达66%,因此近年来被不法商家利用。国内外三聚氰胺的分析方法很多,本文综述了三聚氰胺的各种检测方法,并且比较了不同方法的优缺点及其实用性,意在找出最快速、便捷、成本低的检测方法。
- 邓樱花徐小琴苏明伟
- 关键词：三聚氰胺食品
- 动物性食品中磺胺药物的残留分析方法进展被引量：6
- 2012年
- 近年来,食品安全问题,尤其是动物性食品中兽药残留超标的问题,引起了全世界的普遍关注,而磺胺药物是一类广泛使用的预防性和刺激动物生长的抗生素。本文介绍了目前常用的磺胺类药物残留分析方法,并对各种检测方法进行了比较分析。同时对磺胺药物残留检测方法发展的前景进行了展望。
- 邓樱花黄元乔吴田张洪权
- 关键词：分析方法动物性食品
