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吉林省中医药管理局中医药科技项目(2010-pt002)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:李春楠孙佳明袁贤达张辉宗颖更多>>
相关机构:长春中医药大学吉林农业大学更多>>
发文基金:吉林省中医药管理局中医药科技项目更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇氧化酶
  • 1篇蝮蛇
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化酶
  • 1篇活性
  • 1篇活性肽
  • 1篇ESI-MS
  • 1篇N
  • 1篇ESI-MS...

机构

  • 1篇长春中医药大...
  • 1篇吉林农业大学

作者

  • 1篇宗颖
  • 1篇张辉
  • 1篇袁贤达
  • 1篇孙佳明
  • 1篇李春楠

传媒

  • 1篇吉林中医药

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
蝮蛇抗氧化酶解活性肽的ESI-MS^n分析研究被引量:1
2012年
目的:采用ESI-MSn,对蝮蛇蛇肉蛋白质抗氧化酶解活性肽的化学成分进行了系统的分析鉴定研究,从而研究蝮蛇抗氧化活性部位的物质基础。方法:采用电喷雾质谱对蝮蛇蛇肉蛋白质抗氧化酶解活性肽进行分析,得到了混合组分的一级质谱图及代表性组分的二级质谱图。结果:利用质谱工作站所能提供的离子信息,共鉴定了三个具有代表性的二肽,分别是H2N-亮氨酸-天冬酰胺-COOH、H2N-赖氨酸-谷氨酸-COOH和H2N-天冬酰胺-谷氨酸-COOH。结论:蝮蛇抗氧化酶解肽以二肽为主,为蝮蛇进一步合理的开发奠定了基础。
宗颖孙佳明袁贤达李春楠张辉
关键词:蝮蛇ESI-MSN
共1页<1>
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