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吉林省中医药管理局中医药科技项目(2010-pt003)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
高颖
孙佳明
张辉
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相关机构:
长春中医药大学
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发文基金:
吉林省中医药管理局中医药科技项目
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相关领域:
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长春中医药大...
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张辉
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孙佳明
1篇
高颖
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吉林中医药
年份
1篇
2012
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蟒蛇活性肽抗氧化作用的研究
被引量:2
2012年
目的:考察蟒蛇活性肽抗氧化作用,为其深入开发提供科学依据。方法:以蟒蛇蛋白水解肽为原料,以Vc为对照,采用清除羟自由基作为抗氧化性的评价指标,研究蟒蛇活性肽的体外抗氧化活性。结果:随着蟒蛇活性肽浓度的增加,其羟自由基的清除能力增大,半数清除率质量浓度为4.82 mg/mL。结论:蟒蛇活性肽具有较好的抗氧化能力。
高颖
孙佳明
张辉
关键词:
蟒蛇
活性肽
抗氧化
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