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国家重大科技成果转化项目(2006GB2C200113)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：符庆功王白坡程晓建喻卫武更多>>
相关机构：浙江农林大学浙江广播电视大学更多>>
发文基金：国家重大科技成果转化项目更多>>
相关领域：环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 1篇杨梅
  • 1篇杨梅果实
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇重金属污染
  • 1篇污染
  • 1篇梅果
  • 1篇金属污染
  • 1篇果实

机构

  • 1篇浙江广播电视...
  • 1篇浙江农林大学

作者

  • 1篇喻卫武
  • 1篇程晓建
  • 1篇王白坡
  • 1篇符庆功

传媒

  • 1篇安徽农业大学...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
浙江省不同产地和品种杨梅果实重金属污染的风险评价被引量：2
2010年
调查了浙江省不同产地和不同品种杨梅果实重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铜(Cu)、汞(Hg)和砷(As)的含量,并采用国家标准《食品中污染物限量》(GB 2762-2005)对检验结果进行评价。结果表明,所有杨梅果实样品污染因子的质量分指数均小于1.0,铅、汞、砷、镉、铜的含量低于食品中污染物限量标准,果实可以安全食用。杨梅果实中5种重金属元素的质量分指数大小次序为铅>汞>砷>镉>铜,铅污染相对较重,铜污染较轻。不同杨梅品种果实中普遍存在镉、铅、砷和铜4种重金属元素。不同产地杨梅果实样品中的重金属含量有一定差异,与当地土壤中的重金属含量、生产的化工产品、施用的肥料农药有一定关系;同一产地不同品种杨梅对不同重金属元素具有不同的富集能力,对同种重金属的吸收富集能力也存在着较大的差异。
程晓建王白坡符庆功喻卫武
关键词：杨梅重金属
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