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广西工学院青年科学基金(04006)
作品数:
2
被引量:41
H指数:2
相关作者:
叶云
罗梅兰
李军生
何仁
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相关机构:
广西科技大学
湖南文理学院
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发文基金:
广西工学院青年科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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环境科学与工...
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2篇
食品
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2篇
广西科技大学
1篇
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作者
2篇
叶云
1篇
何仁
1篇
李军生
1篇
罗梅兰
传媒
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食品与机械
1篇
广西工学院学...
年份
1篇
2006
1篇
2005
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生物检测技术在食品检验中的研究
被引量:29
2006年
生物检测技术在食品检验中应用越来越广泛,对食品检测中的主要生物检测方法及其主要应用领域进行了综述,并对发展前景做了展望。
罗梅兰
叶云
梁超香
关键词:
生物检测
食品检验
ELISA
PCR
生物传感器
生物芯片
免疫检测技术在食品检验中的应用
被引量:14
2005年
食品免疫检测技术是食品分析检测领域的新热点,在残余药物、残余农药、有害微生物等的检测方面取得了显著进展。本文就免疫检测技术在食品检测中的应用和进展进行了归纳总结。
李军生
叶云
梁超香
何仁
关键词:
食品检验
有害微生物
食品检测
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