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榆林市科技计划项目(Ng09-1-04)
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
相关作者:
高立国
刘华
宋小利
张慧
郝利琴
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相关机构:
榆林学院
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发文基金:
榆林市科技计划项目
陕西省教育厅科研计划项目
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相关领域:
理学
化学工程
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文献类型
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理学
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枣醋
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酮类化合物
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响应曲面
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响应曲面法
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黄酮类化合物
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超声波
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超声波法
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超声波法提取
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超声波提取
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超声波提取法
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2篇
榆林学院
作者
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高立国
1篇
宋小利
1篇
万亮
1篇
郝利琴
1篇
张慧
1篇
刘华
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应用化工
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榆林学院学报
年份
1篇
2013
1篇
2012
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超声波法提取甜荞麦壳中黄酮类化合物的工艺研究
被引量:5
2013年
采用响应曲面法(RSM)优化了陕北甜荞麦壳中黄酮类化合物的提取工艺。采用硝酸铝比色法,以芦丁为对照品用分光光度法测定了提取样品中黄酮类化合物的含量。超声波提取的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数63.73%,料液比1∶21.77,提取温度75℃,提取时间1 h。在上述条件下测得陕北定边县甜荞麦壳中黄酮类化合物的含量为1.03%。
宋小利
高立国
刘华
关键词:
黄酮类化合物
超声波提取法
红枣醋饮的制备及澄清工艺研究
被引量:4
2012年
通过对陕北红枣不同处理条件的单因素试验,确定出了制备枣醋的最佳工艺。采用响应曲面法(RSM)研究了硅藻土用量、处理时间和温度对红枣醋澄清效果的影响。建立了澄清红枣醋的二次多项数学模型,并验证了模型的有效性。得出优化的澄清工艺条件为:硅藻土添加量0.06g,处理温度15.0℃,澄清时间30min,所得红枣醋澄清液透光率达到94.56%。
高立国
张慧
万亮
郝利琴
关键词:
红枣醋
响应曲面法
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