教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-10-0010)
- 作品数：3 被引量：53H指数：2
- 相关作者：汪世华庄振宏李燕云袁军张峰更多>>
- 相关机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”霍英东基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 黄曲霉毒素B_1对小鼠肝脏蛋白质组影响的初步研究被引量：2
- 2010年
- 采用双向电泳及质谱分析等方法分析了黄曲霉毒素B1对小鼠肝脏蛋白表达的影响。结果表明,黄曲霉毒素B1不仅能使小鼠逐渐消瘦,肝脏组织出现病变,且能诱导或抑制肝脏部分蛋白的表达。经双向电泳发现,有35个蛋白质点发生变化。对其中新出现或明显上调的5个蛋白质点以及缺失的或明显下调的7个蛋白质点进行质谱分析,结果发现,有5个蛋白属于引发小鼠肝脏发生病变甚至是癌变的蛋白,7个蛋白属于参与小鼠肝脏能量与物质代谢的蛋白,这些蛋白对小鼠肝脏癌变过程都有一定的影响。黄曲霉毒素B1可能通过作用于这些蛋白质使小鼠肝脏发生病变甚至是癌变。本研究鉴定出了12个蛋白,为后续研究黄曲霉毒素B1诱发肝脏癌变的机理及其对人类肝脏蛋白的影响打下基础。
- 庄振宏黄缘缘张峰李燕云袁军杨燕凌林玲汪世华
- 关键词：黄曲霉毒素B1肝脏蛋白质组双向电泳质谱
- 黄曲霉毒素致癌机理的研究进展被引量：35
- 2011年
- 黄曲霉毒素为肝脏毒素,主要损害肝脏。介绍了黄曲霉毒素的种类、毒性,以及对人类和其他动植物的危害。并综述了近年来关于黄曲霉毒素引发DNA损伤与基因突变、对ras等癌基因与P53等抑癌基因的作用及与HBV联合致癌等致癌机理的最新研究进展。
- 庄振宏张峰李燕云袁军杨燕凌林玲汪世华
- 关键词：黄曲霉毒素肝脏致癌机理
- 黄曲霉培养条件的优化及黄曲霉毒素B1的提取被引量：17
- 2010年
- 为提取高浓度的黄曲霉毒素B1,以大米为培养基培养黄曲霉,分别在不同温度梯度(15℃、20℃、25℃、30℃、35℃)和湿度梯度(0%、80%、85%、90%和95%和100%)下培养,每天测量一次菌斑直径的变化(共测18次),然后采用Logistic(一级)和Ratkowsky(二级)模型对黄曲霉菌斑大小进行拟合和检验,最后借助响应面模型对黄曲霉产毒条件进行优化.结果显示,在35℃和100%湿度的培养条件下,只需培养16～17d即可获得直径较大的黄曲霉菌斑,提取黄曲霉毒素B1浓度为3312ng/mL,单位面积黄曲霉毒素B1产量是优化前(1101.471ng/mL)的3倍.
- 庄振宏郑传琦汪世华
- 关键词：黄曲霉黄曲霉毒素B1温度
