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山东出入境检验检疫局科研项目(SK200822)
作品数:
1
被引量:87
H指数:1
相关作者:
李健
金超
宫小明
于金玲
董静
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相关机构:
潍坊出入境检验检疫局
浙江省疾病预防控制中心
中国水产科学研究院黄海水产研究所
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发文基金:
山东出入境检验检疫局科研项目
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相关领域:
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潍坊出入境检...
作者
1篇
孙军
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任一平
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董静
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于金玲
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宫小明
1篇
金超
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李健
传媒
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分析测试学报
年份
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2011
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超高效液相色谱串联质谱法测定花生、粮油中18种真菌毒素
被引量:87
2011年
采用同位素稀释法并结合凝胶色谱净化技术,建立了花生、粮油中18种常见真菌毒素污染的超高效液相色谱串联质谱分析方法。样品中添加同位素内标U—[13C17]-黄曲霉毒素B1和U-[13C15]-脱氧雪腐镰刀菌烯醇,经乙腈-水溶液(84:16,体积比)均质提取,凝胶渗透色谱净化,WatersACQUITYUPLCTMBEHC18色谱柱分离,串联四极杆质谱多反应离子监测方式检测,同位素稀释内标法定量。结果表明,18种真菌毒素在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均不低于0.996;其中12种化合物的定量下限为0.02.0.4μg-kg,6种负离子的定量下限为0.06~1.0μg/kg;低、中、高3个加标水平的回收率为80%~96%,相对标准偏差为10.5%~19.6%。该方法具有前处理简单、净化效果好、灵敏度高的优点,适用于复杂基质样品中多组分真菌毒素残留的确认和定量检测。
宫小明
任一平
董静
孙军
李健
金超
于金玲
关键词:
超高效液相色谱-串联质谱
凝胶渗透色谱
真菌毒素
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