江西省教育厅科学技术研究项目([2007]32)
- 作品数：3 被引量：49H指数：3
- 相关作者：黄国林章凯黄小兰张高飞陈爽更多>>
- 相关机构：东华理工大学杭州中美华东制药有限公司更多>>
- 发文基金：江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：化学工程理学轻工技术与工程更多>>
- 微波法从橘子皮中提取果胶的工艺研究被引量：11
- 2008年
- 以橘皮为原料,在微波条件下,用混酸(HCl-H2C2O4)调节提取液的pH值,采用无水乙醇沉淀的工艺提取果胶。实验中系统探讨了微波辐射时间、微波辐射功率、提取液pH值、液料比及乙醇浓度对果胶产率的影响,继而确定的适宜工艺条件为:微波辐射功率560W,微波辐射时间5min,提取液pH值2.0,液料比15∶1,乙醇浓度60%,在此条件下,果胶产率达20.88%。
- 董越欣陈爽黄国林
- 关键词：微波法果胶橘皮
- 响应面法优化微波辅助萃取柠檬皮中果胶的研究被引量：26
- 2010年
- 该文以离子液体[BMIM]Cl(氯化1-丁基-3-甲基咪唑)水溶液为萃取剂,采用微波辅助萃取技术提取柠檬皮中的果胶,系统考察了[BMIM]Cl浓度、萃取温度、萃取时间和萃取溶剂体积等因素的影响,并通过响应面法对提取工艺进行了优化,得出最佳工艺条件为[BMIM]Cl浓度1.0 mol/L,萃取温度88℃,萃取时间9.6 min,每克干柠檬皮用萃取溶剂22.7 mL,在该条件下,果胶的提取率为24.68%,与拟合的二次回归模型预测值基本相符。
- 章凯黄国林黄小兰张高飞
- 关键词：响应面法微波辅助萃取果胶提取柠檬皮
- 微波萃取技术及其在果胶提取中的应用被引量：15
- 2009年
- 微波萃取技术与传统的提取技术相比,具有简便、高效、选择性强、能耗低、环境污染少产品提取率高等优点,因而备受研究人员的关注。文中对微波萃取技术的原理、特点、主要影响因素及其在果胶提取中的应用等进行了综述,并展望了其发展前景。
- 章凯黄国林
- 关键词：微波萃取果胶
