国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-30-yz-4)
- 作品数：3 被引量：39H指数：3
- 相关作者：李晓梅董志刚唐晓萍谭伟马小河更多>>
- 相关机构：山西省农业科学院山西农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 早熟无核葡萄新品种‘无核翠宝’被引量：22
- 2012年
- ‘无核翠宝’葡萄是‘瑰宝’ב无核白鸡心’杂交培育而成的新品种。果穗双歧肩圆锥形,平均单穗质量345g,果粒倒卵圆形,平均单粒质量3.6g。果皮薄,黄绿色;果肉脆,味甜,具玫瑰香味,可溶性固形物含量17.20%,总糖15.70%,总酸0.39%,糖酸比为40:1,无种子或有1～2粒残核。
- 唐晓萍陈俊马小河赵旗峰董志刚李晓梅
- 关键词：葡萄无核早熟
- 鲜食葡萄杂交后代果肉质地表型遗传分析被引量：3
- 2015年
- 为得到参试品种果肉脆度的遗传传递力指数和估算组合传递力及狭义遗传力,用‘瑰宝’作测试品种,计算每个参试品种的遗传传递力指数,用亲子回归系数估算法,计算不同组合脆肉性状的组合传递力和狭义遗传力。统计分析结果表明:‘瑰宝’作父本时,3个品种的脆肉性状遗传传递力指数为‘秋红’最大,‘奥山红宝石’次之,‘玫瑰香’最小;‘瑰宝’作母本时,其后代果肉脆度与父本关系较大,7个品种的脆肉性状遗传传递力指数从大到小依次为‘秋红’、‘皇家秋天’、‘粉红太妃’、‘粉红葡萄’、‘无核白鸡心’、‘达米娜’、‘玫瑰香’;通过不同杂交组合的组合传递力比较发现,软肉品种和特脆品种杂交>脆肉品种和较脆品种杂交>较脆品种和软肉品种杂交,亲子回归系数估算,葡萄脆肉质地的狭义遗传力h2=0.9816,说明脆肉性状遗传能力较强。葡萄品种脆肉性状的遗传力和杂交组合传递力的估算对葡萄育种选择选配亲本有指导意义。
- 李晓梅谭伟董志刚唐晓萍
- 关键词：葡萄果肉质地育种狭义遗传力
- 梅鹿辄葡萄4个营养系果实酚类物质变化研究被引量：14
- 2017年
- 酚类物质对葡萄酒的感官品质和生理活性功能有重要作用,该研究以梅鹿辄葡萄4个营养系(M-181、M-343、M-346、M-348)为材料评价酚类物质差异。结果表明,不同品系梅鹿辄葡萄可溶性固形物含量无显著差异(P>0.05),M-348平均粒质量高于其他三个营养系,且可滴定酸含量与M-181、M-343无显著差异(P>0.05)。在成熟时,4个营养系果皮和种子总类黄酮含量差异不显著(P>0.05),但M-348果皮中单宁、黄烷醇和原花色素含量显著(P<0.05)高于其他三个营养系;随着果实的发育,4个营养系果皮中花色苷含量逐渐增加,在花后120 d,M-348中花色苷含量为13.48 mg/g。梅鹿辄M-348葡萄果皮酚类物质含量丰富,可作为黄土高原区梅鹿辄种植品系。
- 刘政海李六林董志刚谭伟李晓梅唐晓萍
- 关键词：营养系果实酚类
