广东省农业攻关项目(2006A20303001)
- 作品数：7 被引量：57H指数：5
- 相关作者：唐湘如段美洋潘圣刚田华肖迪更多>>
- 相关机构：华南农业大学嘉应学院更多>>
- 发文基金：广东省农业攻关项目国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学更多>>
- 镧肥对水稻香气和产量品质的影响被引量：5
- 2010年
- 以桂香占、华粳籼74、品14和品15四个品种为材料,采用盆栽试验,研究了基肥施用氯化镧(LaCl3)对四种不同糙米的香气含量、产量和品质的影响。结果表明,施用LaCl3提高了四种水稻糙米的香气含量;提高了不同水稻的结实率从而增加产量;对四种不同水稻的加工品质的影响各有不同,但均降低了四种水稻的垩白粒率、垩白大小和垩白度,改善了外观品质。
- 肖迪黄锦霞唐湘如
- 关键词：水稻香气
- 施用镧肥对培杂软香香气和稻米品质的影响被引量：4
- 2011年
- 以香型杂交稻培杂软香为材料,采用盆栽试验,研究了施用镧(La)肥对植株各器官香气含量以及稻米品质、产量性状等的影响。结果表明,施用镧肥能提高培杂软香齐穗后籽粒和茎秆的香气含量,提高齐穗后7 d和14 d茎秆中的游离脯氨酸和总游离氨基酸含量以及籽粒中的脯氨酸氧化酶和吡咯啉乙酰基转移酶活性;施用镧肥还有利于提高结实率和千粒重,促进产量增加,改善稻米品质。
- 肖迪黄锦霞唐湘如
- 关键词：香型杂交水稻稻米品质
- 镧对香稻糙米香气的影响及其机理研究被引量：18
- 2009年
- 以香稻品种桂香占、品14和品15为材料,采用盆栽试验,研究了基施氯化镧100 mg.kg-1土壤处理对水稻糙米香气含量、籽粒脯氨酸含量及其脯氨酸氧化酶活性的影响。试验结果表明,氯化镧处理显著提高3个香稻品种糙米的香气含量和籽粒脯氨酸氧化酶的活性,而降低3个香稻品种籽粒脯氨酸含量;氯化镧处理提高品14和品15的剑叶脯氨酸含量而降低桂香占剑叶的脯氨酸含量。
- 肖迪黄锦霞唐湘如段美洋田华钟克友黎国喜
- 关键词：香稻镧香气脯氨酸
- 增香栽培对香稻香气和产量的影响及其相关生理机制被引量：40
- 2012年
- 【目的】探明增香栽培技术对香稻香气含量和产量形成的影响及其机理。【方法】以常规香稻品种桂香占、美香占2号、中香1号、饶平香为材料进行大田对比试验,设置香稻增香栽培技术与香稻常规栽培技术(对照)2个处理,测定水稻分蘖期、孕穗期、抽穗期和灌浆成熟期的生物学指标、糙米香气2-乙酰基-1-吡咯啉(2-AP)含量、产量及其构成因素。【结果】与常规栽培技术比较,增香栽培技术显著提高了香稻糙米和精米的香气含量,齐穗后剑叶和籽粒的游离脯氨酸含量和脯氨酸氧化酶活性;分蘖期、孕穗期、抽穗期和成熟期的叶片(剑叶)叶绿素含量(SPAD)、叶面积指数(LAI)和地上部分干物质积累量,抽穗至成熟期的茎鞘物质输出率和群体光合势;有效穗数、群体总颖花量、结实率和收获产量,但对千粒重均无显著影响。【结论】增香栽培技术能显著提高香稻叶片和籽粒的游离脯氨酸含量和脯氨酸氧化酶活性,从而显著增加其糙米2-AP的含量;同时增香栽培技术显著提高了香稻生育前中期的地上部分干物质积累和生育后期的茎鞘物质转运率和群体光合能力,从而促进了香稻有效穗数、群体总颖花量、结实率和收获产量的增加,最终表现为增香栽培技术能协同提高香稻糙米和精米的2-AP含量与籽粒产量。
- 黄忠林唐湘如王玉良陈慕娇赵正琨段美洋潘圣刚
- 关键词：香稻香气
- 孕穗期水分灌溉处理对香稻香气及生理特性的影响被引量：13
- 2013年
- 以常规香稻品种桂香占和美香占为材料,采用盆栽试验,研究了孕穗期水分对香稻香气及生理特性的影响。结果表明:孕穗期土壤水势维持在0～-25(±5)kPa时显著增加了2个香稻品种糙米的香气含量,并在一定程度上显著提高了游离脯氨酸含量和成熟期叶片、籽粒的脯氨酸氧化酶活性。孕穗期土壤水势维持在0～-50(±5)kPa时减少了2个品种糙米的香气含量,同时降低了2个品种籽粒脯氨酸氧化酶活性,但没有达到显著水平。因此,适当的孕穗期节水灌溉模式能有效提高香稻香气含量;而较强的水分胁迫影响了水稻后期的生理活性,减少了香稻2-AP的合成与积累。两个水分处理均显著降低齐穗期倒二叶相对含水量。
- 王培唐湘如田华潘圣刚段美洋聂俊罗一鸣肖立中
- 关键词：香稻水分脯氨酸相对含水量
- 不同基因型香稻产量与品质表现被引量：3
- 2011年
- 为初步探明在传统栽培模式下不同基因型香稻品种产量和品质表现,以8个不同基因类型的常规香稻品种为材料,以杂交香稻品种培杂软香为对照,进行相关研究。结果表明:籼型常规香稻品种美香占、巴斯马蒂370、桂香占、粤航一号产量较对照分别高出25.08%、22.26%、18.70%、14.57%,其中美香占、巴斯马蒂370产量显著高于对照。粳籼型常规香稻品种品14产量亦较对照高3.87%。通过相关性分析,表明单位面积颖花数的优势是高产的主要原因。品质方面美香占、桂香占、中香1号、饶平香品质较好,优势突出表现在精米率高、垩白米率低、米型纤长、胶软、直链淀粉含量适中。可见,籼型常规香稻品种美香占和桂香占在产量和品质上均具有一定的优势,推广前景大。
- 赵正琨唐湘如
- 关键词：香稻源库关系
- 分蘖期水分对香稻香气及生理特性的影响被引量：17
- 2013年
- 以常规香稻品种桂香占和美香占为材料,采用盆栽试验,研究了分蘖期水分对香稻香气及生理特性的影响。结果表明,分蘖期土壤水势维持在0～(-25±5)kPa时,显著增加了二香稻品种糙米的香气成分和籽粒的游离脯氨酸以及成熟期叶片、茎鞘和籽粒的脯氨酸氧化酶活性。分蘖期土壤水势维持在0～(-50±5)kPa时,降低了二品种籽粒脯氨酸氧化酶活性、糙米的香气成分和有效分蘖。因此,适当的分蘖期节水灌溉模式能有效提高香稻香气成分,且不影响水稻后期生理特性。
- 王培肖立中唐湘如田华潘圣刚段美洋聂俊罗一鸣
- 关键词：香稻水分脯氨酸相对含水率
